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4月8日:“卖场吃火腿肠”能“吃回”信任吗?

   2011-04-09 中国食品网中食网4160

    新闻背景:

    因"瘦肉精"事件下架20多天后,双汇熟肉制品6日在重庆市各卖场重新上架。为证明重新上架的产品安全放心,双汇集团重庆区域经理在卖场大吃火腿肠,但此举却只引来市民"早知今日何必当初"的冷讽。(4月7日《重庆晚报》)

    经理大嚼火腿肠 消费者冷眼旁观

    中国青年报:带头吃火腿肠不过是餐桌笑料

    用"带头吃喝"来解决食品安全问题,理论上就不那么正确。这种行为艺术的潜台词是,领导能吃喝的,老百姓怎么不能吃喝?这个理论就站不住脚。水能不能饮用,奶能不能喝,应该是个科学问题,有规定的标准,不是以领导敢吃敢喝为标准的;领导敢吃敢喝和群众能吃能喝之间,没有必然的关系。

    西安晚报:"卖场吃火腿肠"能否"吃回"信任?

    一面如此不尊重不敬畏"瘦肉精事件"下的消费者权益损害、不体谅不关心他们的感受情感,而急于撇清自己,一面又追求重新上架、大张旗鼓地表演"大吃火腿肠",希望"4月底实现肉制品销售的基本恢复".--如此自相矛盾的单方面救市行为,值得消费者再次给予信任,并托付自身的健康安全吗?

    山西晚报:双汇莫把危机公关当法宝

    不管怎么说,眼下双汇公司的公关招数确实难以奏效。因为,"瘦肉精"事件是质量问题引发的信任危机。也就是说,信任危机是表面,实质仍然是质量问题。不从自身的生产质量找原因,不在内部做一番深刻的反省,反而一味地推卸责任,只在花样繁多的危机公关上做文章,图个"驴粪蛋蛋外面光",不但治标不治本,可能还会引起消费者更为强烈的反感和唾弃。

    燕赵晚报:双汇的落寞是对大品牌的警示

    在一些大企业发展之初,他们往往重视品牌建设,但随着企业发展,在市场份额与利益的驱动下,放松了产品源头的安全监管和质量控制,盲目追求扩张和利润。另一方面,企业在发展壮大,但社会责任和道德伦理却未必在一同成长,自我约束很容易放松;同时,相关监管部门等有意无意放纵,睁一只眼闭一只眼,也导致问题不断积累,这为产品危机出现埋下了伏笔,不知哪天就会使企业品牌信誉轰然坍塌。

    红网:双汇复出缘何乏人捧场

    双汇落到今日的境地,完全是其咎由自取,不能将过错推在其他人身上。双汇应该尽快警醒,现在是消费者在主动抛弃双汇产品,而并非所谓的市场阴谋诡计。如果双汇仍旧不肯承认错误,不拿出赔偿方案来,将无法得到消费者的谅解,那么,离它的彻底失败,或者双汇品牌的倒下,也将不再遥远。

    CE编后语:

    要挽回产品声誉、重塑企业形象,商家就必须痛定思痛,在深刻认识错误的基础上拿出真正的诚意来保证产品质量。否则的话,你"吃"得再卖力,又于事何补呢?遮遮掩掩实不足取,转移视线徒劳无益,赌咒发誓毫无用处,老百姓只信公开透明,信誉只有从这里慢慢搭建才是牢靠的。


 
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