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茶叶“豪华风”可休矣

   2009-04-15 中国食品网中食网8590

    据《解放日报》讯   250克的碧螺春新茶,被包得里三层外三层,整个新茶礼盒重量达到1750克……清明前后,新茶陆续问世,可记者发现,茶叶礼盒豪华程度堪比月饼,不仅浪费了大量资源,也助长了不良社会风气。

    打开这盒碧螺春新茶,只见厚厚的密度板包装盒内,用明黄的人造缎子铺垫了一层。新茶用两只并不太精致的粗瓷罐子装着,盒子内还放置了一把竹制的茶勺,记者一一称了一下包装物的分量,盒子重1250克,罐子每只重250克,茶叶包装物的重量相当于茶叶的6倍,从体积上说,记者粗粗估计了一下,恐怕10倍都不止。

    记者又来到沪上某茶叶批发市场,比起上面这只茶叶礼盒的过度包装,批发市场里各式“豪华茶叶”更是应有尽有:茶叶的罐子有密度板罐、铁罐、陶瓷罐、紫砂罐、锡罐,附加的茶具有茶勺、茶壶,还有茶托,材料也是竹、木、陶瓷、紫砂,各色俱备。茶商柴先生说,“清明前就来市场买茶叶的大多是送礼用的,经过包装后的茶叶,让顾客觉得名贵、上档次,价格由此上涨,例如每500克450元的这种新茶,穿上豪华的新衣,装在漂亮的盒子里,能卖980元,还挺受顾客欢迎。”一位正在选购茶叶、准备拜访客户的邹先生对记者说:“我也知道花上几百元钱买盒茶叶,一半都花在这些没多大用处的坛坛罐罐上面了,可现在风气就是这样。要是自己喝或者送长辈,我会选铝箔袋装的茶叶,实惠多了。”

    据一位业内人士介绍,其实,我国针对商品过度包装,出台过《限制商品过度包装通则》,对包装的层数和空隙率都作了强制规定。其中规定,茶叶的包装层数不得超过3层,茶叶的包装空隙率一般不得超过25%,茶叶除初始包装之外的所有包装成本总和不应超过商品出厂价格的15%。这位人士称,《通则》发布到现在,在限制茶叶过度包装上能起到的作用并不大。因为茶叶并不像月饼那样价值相对容易估算,“500克茶叶可以是50块钱也可以是5000块钱,因此,包装成本不得超过15%的规定在茶叶上就失去了可操作性。”此外,前一阵子舆论的“火力”都集中在豪华月饼上,豪华茶叶好像“漏网”了。

    茶叶行家提醒消费者,因为茶叶的吸湿、吸味能力很强,氧化也很快,特别是新茶,放在空气中两三个月,味道完全不一样。因此,茶叶包装的关键在于防潮、遮光、不走味。豪华礼盒的材质密度板中含有甲醛,被茶叶吸进去了,对身体反而有害;还有,相对于塑料袋装,真空铝箔包装是防止茶叶吸潮、氧化的好选择,一些豪华礼盒包装的茶叶,最“核心”的茶叶包装竟然就是一只简陋的烫口塑料袋,这样的“豪华”根本就是本末倒置。

 
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