随着老龄化的不断加深，越来越多的老龄人开始重视健康问题，其部分老年人开始摒弃传统的喝酒模式，以饮用药酒养生为主。这样的养生方式，除了可以缓解慢性疾病，还可以帮助老年人降低血管粘稠等。
从老年人的养生来看，药酒文化一直都是国人畅谈的话题。因为中国的酒文化，从古代开始就盛行至今。在消费市场的变革和重组中，白酒也因为人们的养生意识兴起后，开始慢慢的退出市场。随着而来的养生类白酒，成为大部分养生人群的最爱。以婺源县鸿大茶叶有限责任公司推出的鸿盛婺茅茶酒就是典型的代表。
相比传统白酒，鸿盛婺茅茶酒在酿造的过程中用料非常考究。因为鸿盛婺茅茶酒以精制有机茶叶为主要原料，然后承袭传统酿酒古法，融合现代提纯科技，并蕴集山川精华，酿得养生之珍品。这款鸿盛婺茅茶酒，不仅保留茶叶富含的儿茶素、生物酶及多种微量元素，而且还保留了茶的香气，对于爱酒的人群而言，饮用后除了带来口感柔和，入口茶香，过喉余长的独到口感外，它在视觉呈现上也给人不一样的体验。
因为鸿盛婺茅茶酒跳出了传统白酒的禁锢，成为一款畅销中国养生酒市场的茶酒。鸿盛婺茅茶酒以养生酒桂冠，其主要原因还是和它的成分儿茶素密切相关。因为在中医药典中研究发现，儿茶素具有抗肿瘤、抗氧化、抗病菌以及保护心脑器官等多种药理作用，同时也具有对人体脂肪代谢以及脂肪分布，特别是内脏脂肪的减少有着明显的作用及具有清除自由基、延缓老化、改变肠道微生物分布、抑制血压血糖等作用。因此对于大部分爱酒人士而言，长喝鸿盛婺茅茶酒更能起到养生和保健的效果。
婺源县鸿大茶叶有限责任公司成立于2011年07月07日，坐落于“中国最美乡村”——婺源，公司推出鸿盛婺茅茶酒，成为养生酒市场的标杆。自2021年开始，鸿盛婺茅茶酒除了提供传统的销售产业链进行销售外，还启动了代理、新零售、微商等不同的渠道招商，来更好的让鸿盛婺茅茶酒和市场结合。
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