鞭炮声声迎新年,妙联横生贴门前。说起过年,大家脑子里一定浮现出红彤彤的的鞭炮和家家户户门前贴着的对联吧。小编作为一个吃货,一提起过年,最先想到的当然就是五花八门的零食啦!
不管是除夕守岁还是新年拜年,零食都在其中扮演了不可或缺的角色。作为地地道道的湖南长沙人,家里的习俗是小年就开始去采购年货,而且张新发槟榔是必须要准备点儿的。这时候超市里已经开始放起喜庆的歌,配着红红火火琳琅满目的商品,氛围格外浓厚。低调占据年货c位的,就是有着百年历史、象征喜庆吉利的张新发。
小编最喜欢推着推车和妈妈一起选零食。大人们坚持要买原味的花生瓜子和张新发槟榔,糖果则是小孩子们的主场,还有砂糖橘要成件成件的买,柚子要新鲜漂亮。家里富裕一些的,就买各种各样的坚果,那些来拜年的小孩,总能最快地将它们扫光。
瓜子花生糖果,苹果柚子砂糖橘,在这些常规年货之外,湖南人民对槟榔的感情简直像是与生俱来。小编到现在还记得,小时候爸爸吃槟榔的时候总是撕下一小条给我解馋,然后自己一口一个津津有味的嚼着。过年聚会的牌桌上、饭桌上总会剩下一个槟榔的包装,小孩子们等大人散席,就去摸包装袋里的“漏网之鱼”,然后分而食之。
那么就有人问了,为什么湖南人过年年货必备张新发?这其实是有历史渊源的。
张新发槟榔创始于1905年,至今已经百年有余,是地地道道的湖南老字号。四代传承人严格恪守“质为上,惠及乡邻”的祖训,受到了街坊乡亲的喜爱,很多老口子槟榔就只认张新发,常说:“吃张新发,越来越发”。说实话,作为以品质出名的大品牌,张新发选取的槟榔用料的确上乘,肉质鲜嫩、口感醇厚、劲道十足,属于吃完口齿留香,回味无穷的高端槟榔。随着时代的变化,张新发的口味也越来越多,今年新出的爆款张新发槟榔伴侣,更是得到了老中青三代人的喜爱。
而且过年大家的餐桌上都不免大鱼大肉,推杯换盏之间美食佳肴统统入肚,胃胀又油腻,这个时候就可以来一颗槟榔,消食解腻又不胀肚子。张新发槟榔入口鲜味甜,香醇饱满,口感顺滑不伤口,还有独特的浆汁感,劲道十足。
平常小编家里会去张新发线下门店称散装的吃,品类繁多嘛还可以现场尝鲜。不过过年的时候建议大家也可以多备些袋装的,走亲访友方便携带,而且包装精美,既喜庆又显得上档次,一看就有了年味。
