12月4日，由世界中餐业联合会、红餐网联合主办，2019中国餐饮品牌力峰会暨首届中国餐饮“红鹰奖”颁奖盛典，于深圳市福田区香格里拉酒店隆重举行。众多餐企品牌创始人、业界专家、投资人、产业链专业人士及1000余位业界精英出席活动。
李先生牛肉面大王荣膺首届“红鹰奖”中最受关注的奖项单元——“2019年度中国餐饮品牌力百强”，为今年划上圆满句号。
首届红鹰奖，餐饮领域的“奥斯卡”
作为大会备受瞩目的一环，“红鹰奖”由红餐网携手国内知名大数据机构、第三方平台以及餐饮产业上下游专家共同打造的餐饮领域专业奖项。设立红鹰奖，旨在深度挖掘中国最有价值、最具潜力的餐饮品牌，展现中国餐饮品牌的形象与力量，进而促进产业的转型、创新以及健康发展。
首届“红鹰奖”评选过程历经三个多月的初审、网络投票、终审环节，对近千家餐饮企业进行综合评分、排名、筛选以及审核，最终颁发四大奖项——“2019年度中国餐饮品牌力百强”“2019中国杰出餐饮品牌”“2019中国饮食传播影响力机构”“2019中国饮食传播大使”。
组委会表示，“红鹰奖”是以“2018中国餐饮品牌力100强”“2019中国餐饮（品类）十大品牌”等高规格评选为基础，秉承严谨公正而进行的升级，致力成为“中国餐饮界的奥斯卡”。
李先生牛肉面，时空铸造品牌力
李先生牛肉面大王荣膺的“2019年度中国餐饮品牌力百强”，是行业首个以“品牌力”为主题的权威榜单。据悉，今年9月初，组委会开始调研全国5万多个品牌，然后选出数百个优秀餐饮品牌加入候选名单，最终仅有100个品牌上榜。李先生牛肉面大王荣登此榜，是对其四十余年不断累积的品牌力的目前为止最权威的认证。
李先生此次派去领奖的代表告诉记者，红鹰奖评审耗时之久、评审维度之高、参与品牌之众、参与用户之广，相比行业目前各种奖项荣誉更具时代特色，更显难能可贵。
尤其是“2019年度中国餐饮品牌力百强”的评选标准分为四级指标，包括品牌传播指数、品牌影响力指数、企业经营指数、品牌美誉度指数、网络投票指数等共33个评选项。真正践行深度挖掘中国最有价值、最具潜力餐饮品牌，展现中国餐饮品牌形象与力量的宗旨。
能够在如此严苛的评选中“通关”，源于李先生牛肉面大王始终坚持对品牌力的铸造。这份品牌力彰显在时间与空间两大维度，时间维度方面，李先生陪伴国人四十年，服务三代顾客，逐渐完善餐品种类，满足早中晚以及夜宵需求，进而将继承传统、发扬经典、与时变化、适应节奏完整链接，让不同时代的顾客，感受到李先生的时代特色。
空间维度方面，体现在李先生覆盖商业综合体、商业街、居民区、学校、高速公路服务区、火车站等场景，解决大众的“出差餐”“宅家餐”等需求。李先生全国拥有800余家门店，为多元场景提供坚实有力的支撑。能够达到“随处可见”，这本身是对品牌力一种极其有力的展现。
时代呼唤品牌，品牌摹绘时代。愈来愈重视品牌力，是市场正向发展的利好标志。李先生坚持铸造品牌力制胜2019，也必将制胜未来。
首届“红鹰奖”的宗旨是激励具有雄厚品牌实力的餐饮企业，以行业中流砥柱为荣，肩负行业使命，充分发挥行业典范作用，引领行业风向，赋能餐饮创新。李先生牛肉面大王将以此为己任，在新的一年为顾客提供更好的就餐体验，为行业输入更多的创新活力。
