“5·3·28”生产工艺
在发展中,养元饮品六个核桃独立研发出了两套先进的生产工艺,第一套便是“5·3·28”生产工艺。这套生产工艺包含了5项专利、3项特有技术以及28道工序。
核桃本身味道涩腻,食用不便,养元饮品六个核桃便通过“5·3·28”生产工艺的“去皮脱涩技术”成功去除了核桃仁表皮的种皮。通过“5·3·28”生产工艺,养元饮品六个核桃解决了核桃乳味道涩腻的难题,保留了核桃的丰富营养。因此,安全、美味、营养的养元饮品六个核桃得以受到越来越多人的青睐,核桃乳也得以进入主流饮品市场。
全核桃CET冷萃工艺
多年来,养元饮品六个核桃一直深入钻研核桃乳的品质研究。为了打造更为丰富的核桃乳,养元饮品六个核桃并没有在“5·3·28”生产工艺上止步。它以“5·3·28”生产工艺为基础,继续研发,在2018年年初研发成功了全核桃CET冷萃工艺。
全核桃CET冷萃工艺与“5·3·28”生产工艺的一个重大不同之处就在于,“5·3·28”生产工艺是通过“去皮脱涩技术”来去除核桃乳味道的涩腻,而全核桃CET冷萃工艺则保留了核桃仁种皮。养元饮品六个核桃既想做到营养的完整保留,又想实现核桃乳更好的口感,因而它在全核桃CET冷萃工艺中采用了独创的靶向脱离工艺,去除了种皮中的苦涩成分。
通过创新工艺的研发,养元饮品六个核桃已经能够实现对核桃蛋白、脂肪等营养成分97%以上的利用率。2018年,养元饮品六个核桃通过这一全新工艺,推出了数款新品,更好满足了市场多元化的需求。
在我国,核桃乳行业未来还面临着较大的发展空间。因而,核桃乳行业的规范性、创新性发展都至关重要。养元饮品六个核桃通过自身的创新研发,积极引领行业的发展,成为行业当之无愧的领头军。