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权威专家解析营养补充:养元饮品六个核桃丰富营养有益大脑

   2019-01-04 中国食品网22980
核心提示:现今,随着人们健康意识的逐步提升,对营养的补充更为注重。因而,在食物的选择上,营养、天然的健康食品更受到人们的青睐。《
      现今,随着人们健康意识的逐步提升,对营养的补充更为注重。因而,在食物的选择上,营养、天然的健康食品更受到人们的青睐。《中国居民膳食指南2016》曾建议,为了均衡膳食、补充营养,国人每天应摄入坚果10g左右,尤其对于经常用脑人群、大脑发育期的幼儿等,更要注重四大坚果之首——核桃的补充。

 

作为我国乃至全球核桃单体用量最大的企业,养元饮品六个核桃就精选了新疆、云南和太行山三大黄金产区的核桃,打造成了好喝又营养的核桃乳,成为百姓补充营养的优选。

核桃可改善认知

我国养生专家孙树侠将核桃称为“健脑丸”“养生丸”,年过八旬的孙树侠也会经常食用核桃。来自中国疾控中心的研究员何丽将核桃称为“益智果”,提出核桃可改善大脑认知。究竟核桃是如何作用于大脑的呢?

 

 

从现代营养学角度来看,核桃当中含有多种大脑必需的营养物质。据测试每100g核桃当中就含有脂肪20-64g,这些脂肪当中71%为亚油酸、12%为亚麻酸,它们是生成DHA和EPA的前体物质。每100g核桃当中还含有15-20g优质蛋白,这些蛋白中包含4种不同的蛋白质,还含有8种氨基酸,这些都是大脑最好的营养物质。因而,以核桃为原料,坚持真材实料的养元饮品六个核桃成为了更多人替代核桃的选择。

“六个核桃”补充脑力

业界不仅对核桃进行了相关研究,对核桃乳的功效也进行了一系列的实验。日前,《生命时报》提出的“每天喝两罐养元饮品六个核桃可改善记忆”的观点,便是来自2018年9月发表的一项研究。

 

 

这项研究为《补充核桃对学生记忆作用的随机双盲对照研究》,由中国疾病预防控制中心营养与健康所中心实验室展开。在这次的研究中,选取了120名初中生分为对照组和干预组。干预组每天饮用含24g核桃的核桃乳,也就是两罐240ml的养元饮品六个核桃,30天后经测试其记忆商得到了明显提高。

知名的营养专家王旭峰提出,在核桃乳行业深耕多年的养元饮品六个核桃的生产工艺、研发技术都已经与世界接轨,其制作的核桃乳能更好满足我们的营养需求。

当前,我国国人坚果的摄入量远远达不到平均水平。养元饮品六个核桃还将持续普及核桃及核桃乳的营养价值,以更好满足国人的营养需求,促进国人脑力健康。

 
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