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汪俊林:敬畏自然,尊重科学,做好酒

   2018-11-26 中国食品网6770
核心提示:在改革开放的浪潮中,民营企业实现了飞速的发展与壮大,作为民营企业的代表,郎酒紧抓时代发展机遇,在董事长汪俊林的带领下探
      在改革开放的浪潮中,民营企业实现了飞速的发展与壮大,作为民营企业的代表,郎酒紧抓时代发展机遇,在董事长汪俊林的带领下探索出具有特色的发展之路,在一系列的变革与创新中传递出对未来发展的坚定信心。

 

图片说明:郎酒集团董事长汪俊林接受人民网专访

在近日举办的2018中国国际酒业博览会(秋季)期间,作为唯一厂商代表的郎酒应邀与歌德盈香联手举办“2018郎酒陈年老酒秋季拍卖会暨品鉴会”。据悉,在本场拍卖会中,共有11组老酒参加拍卖,拍得金额总计157万元。对于这个成绩,郎酒集团董事长汪俊林认为,这是对产品质量最好的说明。“几十年的酒,经过了市场的检验,得到了消费者的认可。”

近年来,郎酒在天人合一的理念下,专注酿造更高品质的好酒。在老酒储存、老酒品质方面,郎酒更具优势。据汪俊林介绍,“郎酒的老酒储存讲‘洞藏’。天宝洞、地宝洞是典型的喀斯特溶洞,总面积达1.42万平方米。郎酒遵循古训‘天地人和’理念,利用庞大的天然溶洞进行储酒,洞藏效果令人震撼。”

利用大自然的馈赠喀斯特溶洞储存老酒,在汪俊林看来,不仅是传承古老酿酒文化,也是尊重自然、践行天人合一理念,是响应党的十九大提出的“人与自然和谐而生”精神。

郎酒践行天人合一理念的另一个表现是,汪俊林主张不同年纪饮不同类型的酒、不同的量,尊重生命规律。汪俊林不劝年轻人饮酒,劝年长者减少饮酒、劝中年人理性饮酒。“郎酒的目标群体是30—50岁的商务人士。我不主张学生等年轻人饮酒,50岁往上的人,也应减少饮酒。现在经济水平和生活水平提高了,饮酒的量在减少,但质在提高。”

汪俊林说,自己是从穷苦日子走过来的,体验过物质匮乏;而作为一个企业家,他又经历了改革开放的巨变。今年正值改革开放40周年,汪俊林实实在在感受到企业的发展、消费的变革和社会的进步。汪俊林认为,中国白酒应该有胸怀接受国际名酒的竞争,也应该有勇气走出国门展示自我。

改革开放以来的政策利好极大地振奋了民营企业的发展信心,在董事长汪俊林的带领下,郎酒股份对内树立起信心、对外宣示出改革的决心,在供给侧结构性改革的背景下,郎酒不断提升自身格局,脚踏实地、心无旁骛地谋求长远发展,力图开拓更广阔的未来。

 
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