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龙力生物打造低聚木糖产业独角兽

   2018-11-15 中国食品网16630
核心提示:近日,龙力生物低聚木糖产品获得欧盟新资源食品认证,这是龙力生物在低聚木糖发展之路上的又一里程碑事件,标志着公司低聚木糖将

近日,龙力生物低聚木糖产品获得欧盟新资源食品认证,这是龙力生物在低聚木糖发展之路上的又一里程碑事件,标志着公司低聚木糖将扩大在欧洲的销售量,同时将影响到泛欧盟国家,对低聚木糖的全球化有着至关重要的意义。

低聚木糖又称木寡糖,是由2-7个木糖分子以β-1,4糖苷键结合而成的功能性聚合糖。它可以选择性地促进肠道双歧杆菌的增殖活性,调节肠道菌群平衡,润肠通便,其双歧因子功能是其它聚合糖类的10-20倍。

龙力生物以玉米芯为原料,选育高产木聚糖酶工业菌株,采用深层液体发酵方式制取高活性内切型木聚糖酶,攻克了低聚木糖工业化生产用酶的技术难关,集成了原料预处理、木聚糖高效溶出、膜分离、色谱分离等关键技术,确保了低聚木糖的高效生产。

2001年,中国低聚木糖开始研发和生产,龙力生物与中国农业大学联合研制开发了低聚木糖的工业化生产技术,建成了国内首条低聚木糖工业化生产线,“玉米芯酶法制备低聚木糖技术”通过了教育部组织的科技成果鉴定,结论为“填补国内空白,达到国际先进水平”。填补了国内空白。

2002年,公司低聚木糖被国家经济贸易委员会认定为“2002年度国家重点新产品”。

2003年,龙力公司低聚木糖生产规模就达到了1000吨,成为世界最大的低聚木糖生产、研发、销售基地。

2005年,龙力生物获得了卫生部的低聚木糖新资源食品卫生审查批件(卫新食准字(2005)第0001号),“低聚木糖制备方法”也获国家知识产权局授权发明专利,承担并完成了国家低聚木糖示范工程项目。

2006年,“玉米芯酶法制备低聚木糖技术”获得国家技术发明二等奖。

2007年,公司低聚木糖被国家公众营养与发展中心批准为“营养健康倡导产品”。

2008年,龙力生物主起草的低聚木糖行业标准(QB/T2984-2008)发布实施。

2011年,“嗜热真菌耐热木聚糖酶的产业化关键技术及应用”获得国家科学技术进步二等奖,技术水平国际领先。

2012年,龙力生物功能糖(低聚木糖)获国家质检总局生态原产地产品保护。

2013年,龙力牌低聚木糖被认定为2016年度山东名牌产品。

2014年3月,公司的低聚木糖产品通过美国FDA GRAS和FDA NDI的官方认可,FDA GRAS证明产品无毒、无害和任何副作用,可以用于成人的食品,糖果和饮料;FDA NDI证明产品可以作为主方和配方添加到任意一款保健品中。标志着产品的安全性和品质保证能力,将进一步推动公司产品在国际市场的销售,为公司全球化战略发展打下了坚实的基础。

2015年,公司低聚木糖被国家卫计委批准扩大使用量,被国家食药监总局批准进行药物临床试验,是世界范围内低聚木糖产品首次获得药物临床试验批件。“一种高纯度低聚木糖并联产阿拉伯糖和木糖的生物制备方法”获得中国专利优秀奖。

2017年3月,龙力生物6000吨低聚木糖高标准自动化生产线正式竣工投产,采用国际先进的DCS自控系统,可生产各种规格的低聚木糖产品,包括99%的高纯度低聚木糖。

2017年9月,龙力生物低聚木糖、L-阿拉伯糖两款产品正式纳入中国人民解放军总医院医嘱系统。

2018年7月1日,公司主持制定的低聚木糖国家标准(GBT 35545-2017) 开始正式实施,该标准于2017年12月29日获得中国国家标准化管理委员会的批复。此次低聚木糖国家标准的正式实施,将有助于引领和规范行业发展,促进行业有序规范发展。带头规范了行业产品指标、性能,彰显了企业在行业中排头兵、领头雁的地位。同时对低聚木糖在下游食品领域中的应用也起到了重要的指导和促进作用。

2018年11月6日,欧盟委员会官网发布(EU)2018/1648条例,批准龙力生物申报的低聚木糖(xylo-oligosaccharides)作为新资源食品投放市场。标志着低聚木糖可在欧洲普通食品领域进行销售。根据欧盟委员会评审要求,欧洲食品安全局(EFSA)饮食产品、营养和过敏症小组(NDA)根据法规EU 2015/2283对低聚木糖(XOS)作为新资源食品(NF))的安全性进行了评估,并提出科学意见。专家组认为,这个NF是通过酶催化水解玉米芯并随后纯化获得的,主要成分为低聚糖,能耐受人体消化酶,并被结肠细菌发酵。经验证其成分组成、规格、生产工艺和稳定性不会引起安全问题,在拟建议的应用领域和推荐剂量下是安全的。这表示低聚木糖可以添加在面包、饼干、巧克力、豆奶、酸奶等普通食品领域。本次获得认证后将有助于扩大欧洲食品市场。

龙力生物力争成为低聚木糖技术应用专家,公司牵头制定了低聚木糖食品国家标准和行业标准,针对低聚木糖产品和生理特性,积极开展多项研究。目前已完成低聚木糖酸热稳定性研究、肠道菌群增殖影响研究、机体钙的吸收和保留影响研究、肠易激综合征康复影响研究、慢性肝炎患者康复影响研究、升血糖指数和消化性指标的研究等科研工作;另外在美国加州大学洛杉矶分校人类营养中心(UCLA Center for Human Nutrition),开展了低聚木糖的人体功能试验研究,并在肠道菌群调节、安全性等研究方面取得了较大成果并发布。

龙力低聚木糖生产车间采用自主创新研发的“高压瞬时汽爆耦合高效复合酶法转化技术”和“多能源综合高效循环利用技术”,选用“全自动水处理”、“自动计量投料”、“全自动色谱分离”、“全自动膜过滤”、“自控板式蒸发”、“全自动清洗包装”等系统,全过程采用德国DCS控制系统管理,工艺技术达到国际领先水平。可生产纯度高达99% 的低聚木糖,继续领跑行业生产技术先进水平。

公司低聚木糖低产品通过了美国FDA GRAS、NDI认证和欧盟新资源食品认证,产品技术质量水平已经达到国际先进标准,产品畅销国内外。目前龙力生物低聚木糖在国内市场占有率约为85%,在全球的市场占有率约为75%。今后,低聚木糖仍将作为公司阶段性支柱产业,并通过不断的技术创新和改造,成为低聚木糖产业独角兽。

公司低聚木糖生产技术与工艺已经达到国际先进水平,拥有相关产品发明专利24项和两项国家科技大奖,获得低聚木糖相关科技成果鉴定8项,有效专利和成果鉴定对企业产品起到了保护作用,促进了产品的更新换代,提高了产品技术含量及质量,使公司产品在市场竞争中立于不败之地。

专家表示:坚持每天服用2克左右的低聚木糖,可以大量增殖体内有益菌双歧杆菌,使肠道保持健康状态。

 
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