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匠心演绎极致:凤凰茶业武夷岩茶密云龙引领中国茶新风尚

   2018-10-19 中国食品网8550
核心提示:有诗曰:世间百媚千娇,我醉依的只有一抹密云龙,心底永恒,谁在梦里唱歌,只想巧笑嫣然,抹去一生尘埃,只想琴声轻拨,拂去眉
       有诗曰:世间百媚千娇,我醉依的只有一抹密云龙,心底永恒,谁在梦里唱歌,只想巧笑嫣然,抹去一生尘埃,只想琴声轻拨,拂去眉间的隐愁。与恬淡的岁月中,邂逅密云龙,便是这个秋日里让人最兴奋的事情。自1000多年前福建武夷岩茶密云龙诞生以来,密云龙因其高贵的品质特征,迅速影响和征服诸多爱茶人。而今,密云龙穿越千年不改容颜,继续引领着中国茶的市场航向。

 

历久弥新:自然与历史的扛鼎之作

历史赋予了武夷岩茶密云龙特殊的厚重,相传,宋神宗下诏制作皇室专享之御用贡茶,并赐其名为“密云龙”,上奉宗庙、下享皇廷、尊贵无比。其产量极少,工艺极为复杂,仅供皇室。宋徽宗赵佶在《大观茶论》里骄傲地说到:“采择之精,制造之工,品第之胜,烹点之妙,莫不盛造其极。”这当然不是虚夸,龙凤团茶制作工艺的精湛绝伦是让我们瞠目结舌的。

言武夷山茶,爱茶者必谈密云龙。在武夷山连绵不绝的万亩茶山之中,这一片茶树生长于亿年风化岩石之上,是密云龙的唯一发源地。北纬27°,平均海拔1000米以上,年平均降雨量1500毫米;种植面积6万多平方米,年产量仅300公斤,甄选60斤;天地酝酿,精雕细琢,才造就武夷岩茶密云龙的高贵品质。

品密云龙:嗅觉和味蕾的绝妙体验

“高颜值”的密云龙让很多爱茶者一见倾心。凤凰茶业密云龙叶片条纹匀称,色泽深褐。外形匀称,条素紧实壮哉,略有扭曲,色泽深褐色油润,且带宝色。在味道上兼具甘、醇、香、甜的品质特征,醇厚甘爽,真香、兰香、清香、纯香,四种香绝妙融合,绕梁三日,回味无穷,以此同时,润喉鲜爽、无滞涩感。汤色清橙红,茶汤金黄冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀,清澈透亮,有岩茶中独特的"岩骨花香",令人心醉神遗。一杯下去,足可让人陶醉其中。肥厚软亮、绿叶红边的茶底色,厚实柔软有光泽,独特的岩茶“绿色红镶边”,在浮沉间如灵魂的轻舞,袅袅升腾的水雾,散发出温暖的茶香。

开拓创新:引领中国茶的新风尚

汲取传统的力量,武夷岩茶密云龙与时俱进、开拓创新,考虑到不同年龄、不同职业的消费群体,凤凰茶业将密云龙打造为甘露、风、雅、颂不同的系列,并相继为消费者开发出了密云龙▪大龙、密云龙▪甘露等富有时代气息的密云龙茶品牌。

当然,密云龙在每一个环节的把控都接近极致,其坚持采用“真古法”传统炭焙工艺,边焙边品,从选材到每一泡茶,都严格把控每一个环节,直到符合高端武夷岩茶密云龙的标准口感。武夷岩茶密云龙在制作之初就聘请国家级非物质文化遗产武夷岩茶制作技艺传承人叶启桐大师担任公司首席制茶大师。此外,凤凰茶业首席生产研发技术顾问陈荣冰,首席制茶专家许千里,公司制茶师杨振元、胡素珍,也都是武夷岩茶茶业制作的领军人物,都是密云龙高品质的有力保障。这些大师的加盟,无疑为武夷岩茶密云龙成为中国茶业标杆提供了实力担当。

“不论是冰雪陡峭的寒冬,还是蝉音长鸣的苦夏,一杯清雅醇香的凤凰茶业武夷岩茶密云龙都是茶友们的首选”,武夷岩茶密云龙负责人表示:“一个品牌之所以能引领中国茶的新风尚,品质至上的匠心工艺和良心制作必不可少,当然也与密云龙的“高颜值”密不可分,凤凰茶业武夷岩茶密云龙的执着和自信来源于严格的标准打造高品质武夷岩茶密云龙。”

 
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