随着时代的发展和互联网速度的更新，越来越多的老字号品牌面临着“推陈是否要出新”的问题，有些老字号担心“祖宗传下来的东西没好好传承，跟着时代发展在变可能会把原有品牌老字号的初心丢失”，所以他们很多时候都还是会停留在“固步自封，原地踏步”。但是，在这些老字号当中，却有这么一个老字号，大胆地跟着时代在创新和突破，不但没有把老字号初心文化丢失，而且还彻彻底底地把文化发挥到最极致。这个老字号到底是什么来头呢？它又有什么能耐把老字号创出了新玩法呢？
据了解，这个老字号曰名角烧仙草，在2007年就已经诞生在中国台湾新竹的一个小县，起初是这个老字号创始人祖父常年习得父亲教诲和传授一身仙草的制作好手艺，再到了后来创始人的祖父去世，他为了继承祖父的心血和世代相传的仙草技艺，便顺利研制出来了一套独家秘制配方，同时创新融入花生，西米，红豆等七种配料，匠心巧制出来了台湾地道口味的招牌烧仙草，一夜成名，让这个“酒香巷子深”的名角烧仙草老字号彻彻底底走进人们的视线，并且在台湾当地人气饮品中排名前top。
古今手法的巧制，文化与现代的碰撞，十足让这个老字号成为众多老字号最具代表性的新玩法大哥。你还不赶紧来尝尝看这个新潮老字号？
