如何在老板的剥削压榨下守护自己的健康？俨然成为我们当下面临的严峻考题。但是在我们疯狂寻找健康之法时，关心则乱也催生了互联网上四起的谣言威胁，它们迅速打乱我们对健康认知的主旋律。
俗话说"病从口入"，"致癌"和"食物"自然也免不了放在一起对标，这就给屏幕后面的传谣者躁动的机会，让我们只需在搜索引擎中输入"食物"和"致癌"，就能被键盘侠搭建的谣言大厦笼罩：咖啡、隔夜菜、中国咸鱼、酒精、中国食用槟榔等大家常吃的食物都被冠以"致癌"之名。那么问题来了，这些日常食物真的和致癌对等吗？如果我们接受舆论引导坚决不吃网传有毒致病的食物，就真的健康了吗？
从身体角度来说，将患病风险掐死在源头，确实能够为健康上一把锁。但其实细究这些所谓的"危险"食物，你会发现它的致病原理和生活中的吃法截然不同，最终是我们在被引导到错误的方向。
比如致癌威胁论中未能幸免的中国食用槟榔，被造谣者以世卫组织将槟榔归为1级致癌物的事实，并抓住槟榔碱是患病关键大肆扩散谣言，让中国的熟制槟榔背上"黑锅"。但是造谣者既不强调槟榔碱的剂量问题，更没有比较不同地区的吃法渊源。
事实上，世卫是以台湾、东南亚、印度等外界吃法作参考标准，当地人用石灰搭配吃鲜槟榔果，甚至烟丝等混入鲜槟榔芯中，毒上加毒的槟榔吃法必然导致高发癌症率。
而中国食用槟榔不同，虽然吃槟榔的习惯在湖南广为普及，但是较"组合吃法"流行的东南亚地区，国内以包装熟制槟榔槟榔为主食用方式更安全健康。其中以口味王集团为代表的槟榔企业更是将食品健康创新工艺做到极致。为了给老口子提供高品质、口味佳、更健康的食用槟榔，口味王先是与海南万宁政府签订战略合作协议，收购近7成海南万宁优质原果；此外大力鼓励农户采用其首创的原籽蒸汽烘干法进行初加工，保障口味王槟榔食用品质；同时在加工工艺上口味王独创的十八道创新工艺更引行业之先，不仅将槟榔进行槟榔碱降解与果壳软化，摒弃了传统槟榔中对口腔有害的辅料，更打造了它为湖南老口子说称道的品质。这不仅让口味王槟榔成为中国大陆槟榔优秀典范，更极大改变了人们对槟榔的固有印象。
除了中国食用槟榔被传言带偏外，同为提神良品的咖啡致癌也是如此，只因是加州法院因其含有高含量的丙烯酰胺，而世卫致癌的2A类清单上也确实有丙烯酰胺，所以被要求给咖啡贴上致癌警告标识，让曾经上班族的提神良品一时间被各路键盘侠疯狂Diss。事实上呢？它的危险并无充分数据表明与人有相关性，最有可能的致癌方式也需要每天喝够30杯的量，照这种喝法，必然撑死的可能性比患上癌症的可能性高得多。
其实不止咖啡和槟榔，隔夜菜、中国咸鱼、酒精都会致癌…但是从科学角度而言，世卫只是定性了这些食物的致癌可能，并没有确凿证据对其定量，舆论结论本就有失严谨。再回到生活，我们却因为这些传统风味、养颜佳品才会丰富多彩，只要偶尔食用并不会造成真正的身体伤害。
只有你才能真正关心自己的生活，别让谣言左右自己的身体健康，让你找不到自己的诗和远方。
