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看盒马鲜生新零售到底怎么玩

   2018-07-19 中国食品网17990
核心提示:新零售到底怎么玩 澳乐乳上架新零售商超盒马鲜生阿里巴巴全新业态回归线下,并致力于打造消费升级时代的智能综合购物场所,也就
       新零售到底怎么玩

——澳乐乳上架新零售商超盒马鲜生

阿里巴巴全新业态回归线下,并致力于打造消费升级时代的智能综合购物场所,也就是新零售。盒马鲜生作为新零售类型的领头羊体验店,一经面世就备受瞩目:它将线上和线下打通,实现全渠道营销和交易模式,既可以单独线上、线上消费,也可以实现线上线下智能拼单,例如顾客在店铺购买完成后,在回家的路上发现觉得不够,可以通过APP加单,系统会自动把两个单拼接在一起,然后一起配送。

盒马鲜生的这种新零售业态对于普通消费者而言既像是超市,也是餐饮店,同时是菜市场,最后它还能实现线上购买送货到家。它的体系看起来综合性强,似乎很复杂,但是对于消费者而言却是简单的一店解决多种需求模式。

盒马在配送上最大的特点之一就是迅速:门店附近3公里范围内,30分钟送货上门。为了实现“五公里范围,半小时送达”,盒马鲜生的采用了“全自动物流模式”,其能够运用机器学习训练算法、不断复盘优化流程路线,可以说零售的智能时代已经全面来临。

 

 舒适的购物环境

盒马的货架高度都不超过一米五,“这是我们基于人体工学设计,让你抬手就能取到商品。”盒马鲜生的工作人员解释。

货架上摆放的价签都是电子价签,除了显示品名、价格之外还有商品专属的二维码,打开盒马的应用扫一扫,就能在手机上将它加入购物车。

 

 强大的供应链系统

 

盒马鲜生的部分海鲜、水果和天猫超市相通,都由天猫在海外的采购团队来完成。不论是美国西北车厘子,还是波士顿龙虾,这些商品和天猫生鲜、天猫超市的采购协同。但是和天猫超市不同的是,天猫超市是完全的线上平台,下单后只有后置仓能看见订单并发货,且送到家的将是快递员。

生熟联动,更多乐趣

在店内选购海鲜这样的食材,只需交少许加工费用便可直接店内加工成熟食,这和外面的海鲜餐饮店很类似,选取新鲜食材现场加工之后直接享用。如果用户觉得味道不错,还能直接买到制作食物所需要的调料,然后可以自己回家进行加工。在盒马鲜生的APP,还会有相应的美食制作视频教学。

自动化结账

盒马的自动结账台只需扫商品码并直接使用支付宝的付款码能结账成功。店内餐饮也可以直接用支付宝扫码付款,此外在出口处的人工收银台,盒马为不方便使用应用付款的用户,开了“现金代付”通道。

看完了阿里巴巴集团在新零售业开辟的伟大创举,是不是已经心动到想要去体验一下呢?它智能化的购物流程,人性化的设计,前卫的经营理念都会让人流连忘返。在生鲜旁边的乳制品区域,还能看到进入中国市场后一路走来无论是口碑还是销量都是稳中有升,质量可靠、营养健康的澳乐乳。

 

 

在进口乳制品的货架上看到这个品牌,它似乎与盒马有着共通性:为全球人类提供澳洲拥有、澳洲制造的健康好产品。而盒马鲜生则旨在提供更便捷、更新鲜、更健康、更智能的新时代购物消费模式,让生活方式为消费者而改变。两者重点都在于消费者本身,因此才能达成合作上的一致,并将共同立足于新时代。

 

 
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