龙力生物助力润丰牧业打入“健康肉供应链”，生态养殖价值倍增
日前，农业农村部公布了《兽用抗菌药使用减量化行动试点工作方案（2018—2021年）》，方案指出，要力争通过3年时间，实施养殖环节兽用抗菌药使用减量化行动试点工作。随后，山东省食安办、畜牧兽医局、食药局联合下发《山东省推进健康肉供应链建设行动方案》，启动健康肉供应链建设行动，计划到2020年，全省60%以上的大中城市猪肉及其产品达到健康肉标准。
作为山东省“健康肉供应链”首批试点县市之一的禹城市，其第一批健康猪生产基地润丰牧业有限公司养殖的猪肉，经权威部门检测，27项检验项目的检测值均领先参与检测的10家单位，且远远优于国家标准，氟苯尼考、甲砜霉素、泰乐菌素等抗生素和药物残留均未检出，达到了无抗的要求。
被问及养殖的方法时，润丰牧业贾经理向大家介绍了一个秘诀：“就是在猪的饲喂饲料中添加了两样东西，一样是低聚木糖，另一样是活菌，我们通过添加低聚木糖来辅助活菌大量繁殖，平衡肠道微生态，促进肠道对饲料中营养物质的吸收，改善便秘、腹泻，增强抗病力，提高饲料利用效率，减少浪费。长期坚持使用低聚木糖，可以改善猪的健康水平，并达到降低或不使用抗生素药物的饲喂方式来解决整个生产过程，这样的猪肉才是健康的肉，口感好，肉质更好。”
养殖现场，一排排整齐的养殖区，饲喂、饮水、清洗、排污，秩序井然，彰显出了现代化养殖方式的魅力。饲养环节是健康肉供应链的关键一步，润丰牧业在生产过程中除了抓养猪的外部环境，对猪的内部肠道环境更作为重点来抓，打造标准化养殖、绿色养殖、生态养殖。
“在促进肠道微生态平衡的同时，低聚木糖的长期使用，还能提高母猪的生产能力。我们在母猪的饲料中添加低聚木糖以后，发现平均每头母猪每年的产仔量由20头增加到了24头，提高了20%。我们在育肥猪的饲料中添加了低聚木糖后发现，以前的标猪重110-130公斤，而现在我们的猪喂到了150-180公斤，提升了36.3%-38.4%。料重比在3.3之内，优于普通的是3.8-4.0之间。”贾经理说。
饲用低聚木糖作为安全、高效、无污染、无残留的新型添加剂，它既能防病抗病，又能大幅度提高畜禽的生产性能，完全符合绿色、安全环保饲料的要求。日前，中国农业农村部将低聚木糖的适用范围延伸到了犬、猫类等宠物中，用以改善宠物肠道微生态环境，促进营养物质的吸收利用，提高机体免疫力，同时，改善宠物皮毛、精神状态以及预防宠物便秘、腹泻。
“对于养殖户来说，我们追求的莫过于效益了。饲喂含低聚木糖的饲料，不仅能提高产仔率和料重比，还能改善肉质，其价格是普通猪肉的好几倍，目前销售处于供不应求的状态，养殖猪一经出栏，就被远道而来的南方客户抢售一空，即使是在猪肉市场萧条的情况下，润丰牧业的猪肉依然保持价格只升不降的业绩，效益非常明显。”贾经理补充道。
从低聚木糖供应商龙力生物李庆付经理口中得知，润丰牧业与龙力生物合作已长达三年之久。润丰牧业成为龙力生物的规范养殖试验场，进行以低聚木糖为配料的“芯源康”饲料在母、仔猪中的饲喂实验。实验结果发现，“芯源康”在母、仔猪中添加的效果极为显著，养殖环境、母猪便秘、生产性能等方面都得到了明显改善。
目前，龙力生物是国内最大的低聚木糖生产企业，低聚木糖已经在20多个规模化养殖场进行使用，龙力生物派出专业的技术人员不定期进行使用指导服务和效果跟踪。
润丰牧业有限公司成立于2013年，建设有现代化养猪场，采用猪场粪污—厌氧发酵—粪水分离—牧草灌溉—猪用青饲料的“种养结合”生态循环养殖模式，从根本上实现零排放的良性循环系统。现存栏母猪800头，年出栏育肥5000头，向社会提供仔猪15000头。
去年7月，山东省畜牧兽医局、环境保护厅联合印发了《山东省畜禽粪污专项整治行动实施方案》，要求山东省从8月份起全面开展畜禽粪污专项整治行动，加速散户退出，规模化养殖比例将不断增加。面对国家政策的支持以及市场的广阔需求，润丰牧业贾经理表示，今后，将逐步扩大养殖规模，加大供应量，争取让禹城本地人都能吃上放心的健康肉。同时，继续推行生态养殖方式，形成示范作用，带动禹城周边乃至山东省的养殖场开展规范化生态养殖，让更多的人都能吃上绿色无抗的健康肉。
“健康肉供应链”试点的实行，为山东省各养殖场的规范运行提供了标准，一定程度上刺激绿色安全优质产品的供给，提升肉类产品品质和质量安全水平，同时，增强消费信心，推动产业高质量发展，助力健康中国建设。
