据了解，近年来市面出现部分假冒伪劣的大成盐酥鸡产品，严重侵害市场利益，危害消费者健康。对此，大成集团将不遗余力的打击假冒伪劣商品，严控生产流程，建立可溯源体系，让市场、让消费者“享受安心美食”。
除镭射防伪包装外，大成集团的五统一政策在源头上保证了大成产品的安全，从统一供雏、统一供料、统一免疫、统一用药、统一回收五个环节把关，全程超过300名员工从事质量保证和控制工作，保障食品质量安全。
不仅如此，大成集团先于行业其他品牌，已经建立了完善的食品生产加工可溯源信息化平台，对食品采购、生产、贮存、销售、食品召回和处理等环节进行记录，记录内容必须完整、真实，实现从原辅料采购、生产加工到产品销售的有效追溯。
俗话说，“民以食为天”。食品安全不仅仅指食品从生产到消费整个过程中要符合国家强制标准和要求，更代表了一个企业的社会责任心。面对市场乱象，大成集团将建立举报热线，收集制假贩假线索，并联动工商、公安等执法机关，对假冒伪劣产品的进行打击。
捍卫食品安全，大成在行动！
多措并举细致些、再细致些，严格些、再严格些，大成希望最终形成一张有着完整性、高效性、系统性的食品安全网络，让老百姓放心的同时，食品产业也才能得到长足的发展与进步。
