擎朗机器人在上海餐饮连锁加盟展会脱颖而出

此次展会是亚洲地区特许经营与餐饮连锁加盟及投资创业领域年度行业盛会，承载着推动连锁加盟产业快速健康发展的使命，吸引了国内外众多特许经营与餐饮连锁企业、投资者前来参展，涵盖国内外连锁企业、餐饮连锁企业、互联网 餐饮新品牌、酒店餐饮等，是2018年最值得投资加盟的新看点。

回顾2017餐饮行业发展新风向，以健康餐饮、智能化、轻餐饮为主流趋势，迎来了新一轮的消费升级浪潮，其中机器人+餐厅，成为餐饮业发展的风向标。作为打造服务特色，提升餐厅服务效率的机器人解决方案，擎朗智能抓住人工智能发展的风潮，并实践于行动，研发出第三代真正意义上的无轨机器人-PEANUT，无轨运行、自主移动、语音对话、多点送餐、多层送餐、自动回充，引领了新一轮的创业投资热潮。

随着消费需求的不断发展、商业形式的不断变更和互联网餐饮时代的到来，各类餐饮品牌面临着产业升级的转型挑战。此次，擎朗机器人的亮相，将为参展人员带来耳目一新的视觉体验。

亮点①： 展会现场诚邀全球合伙人

擎朗智能不是简单的智能机器人研发、生产、销售，而是为各领域提供解决方案的智能平台。“诚邀全球合伙人”是擎朗机器人亮相上海餐饮连锁加盟展的目标之一，诚邀全球的合作伙伴，共创智能服务新生态 。

截止到目前为止，在擎朗智能总部成熟专业的加盟体系助力下，从最初的江浙沪战略部署到覆盖全国80%以上的中心城市，公司正以肉眼可见的速度飞快发展。

亮点②：“ 机器人+餐厅 ”展示

“ 机器人+餐厅”——新型餐饮的未来，机器人工作岗位随时待命，当有顾客点完所需菜品、零食饮料，仅需片刻，PEANUT即可自动运达，自主避障，自主回充，语音对话，回收餐具、引领带路，可以实现更多的生活场景，是人工智能时代顺时应势的选择，也是擎朗机器人亮相上海国际餐饮连锁加盟展的闪光点。

擎朗机器人打造的“互智慧餐厅”传菜服务有三个步骤：

首先，接到送餐任务时，自主移动至取餐区，调整最佳上菜角度，便于工作人员高效的将菜品放至托盘中，并通过高精度全自主定位导航技术，获取现场平面二维地图，避开各种障碍物，准确为顾客送达。

其次，到达目的地，智能转身并语音+音乐提示：“您点的菜品到了。”顾客询问菜品时，还可提取顾客问题中的有效信息，基于与顾客交流的上下文语境，真实理解顾客需求，提供智能化问答服务。

最后，待顾客或服务员将菜品、酒水取出，可通过UI触摸屏确认、触摸TA额头（手触摸区域）令其原路返回，此外，TA还可自主原路返回，这一贴心举动得益于红外实物感知系统，可灵敏检测托盘物品拿取状态。

时下“ 机器人+餐厅” 既迎合了大众消费群体的特色需求，也优化了商家的人力成本。商家在机器人后台大数据分析下可随时了解消费者的口味变化和消费需求，并进行相应的调整，为消费者提供更人性化的服务，实现了低成本下与消费者的高效互动，参展者可亲自体验。

在餐饮行业加速洗牌的大环境下，擎朗机器人作为一个高效、智能、稳定的解决方案，洞悉中国餐饮市场的痛点和趋势，对餐饮业服务效率有很大提升，这是人工智能应用的关键，能够帮助客户提升服务质量及优化运营管理。