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江西赣州市食药监局抽检食品10批次不合格

   2018-04-28 中国质量新闻网30070
核心提示:  4月27日,赣州市食药监局官网发布2018年第五期食品安全监督抽检信息称,依据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等有
  4月27日,赣州市食药监局官网发布2018年第五期食品安全监督抽检信息称,依据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等有关规定,赣州市食品药品监督管理局本期公布抽检信息涉及16大类食品313批次样品,现将抽检信息公布如下:
 
  总体情况:本次抽检16类食品313批次样品。其中, 粮食加工品39批次,合格38批次,不合格1批次;食用油、油脂及其制品16批次,合格15批次,不合格1批次;调味品65批次,64批次合格,1批次不合格;肉制品22批次,合格16批次,不合格6批次;饮料2批次,合格2批次;饼干6批次,合格6批次;薯类和膨化食品3批次,合格3批次;糖果制品8批次,合格8批次;酒类45批次,合格45批次;蔬菜制品24批次,合格24批次;水果制品12批次,合格12批次;炒货食品及坚果制品4批次,合格4批次;蛋制品4批次,合格4批次;淀粉及淀粉制品38批次,合格38批次;糕点16批次,合格15批次,不合格1批次;豆制品9批次,合格9批次。
 
  不合格信息

序号
标称生产企业名称
标称生产企业地址
被抽样单位名称
被抽样单位地址
食品名称
规格型号
商标
生产日期/批号
不合格项目‖检验结果‖标准值
检验机构
1
王玉印(赣县赣兴面条店)
赣县梅林镇站前大道113号
王玉印(赣县赣兴面条店)
赣县梅林镇站前大道113号
面条(生湿)
散装
/
/
苯甲酸(g/kg)‖1.28‖不得检出
赣州市食品药品检验检测中心
2
全南县鸿发农副产品加工店(小作坊)
全南县含江路农贸市场
全南县鸿发农副产品加工店
全南县含江路农贸市场
花生油
3瓶×232ml/瓶
/
2018.3.4
酸价(mg/g)‖5.2‖≤2.5
赣州市食品药品检验检测中心
3
北京厨留香食品有限公司
北京市房山区长阳镇保合庄村
大余县黑牯餐馆
大余县南安镇建材街瑞香西路
葱姜料酒
2瓶×500ml/瓶
地之物
2017/08/10
山梨酸(以山梨酸计)
(g/kg)‖0.655‖不得检出
赣州市食品药品检验检测中心
4
/
/
大余县新兰腊味商行
大余县南安镇北外农贸市场摊点
腊肉
1袋×900g/+1袋×300g/袋
/
/
过氧化值(以脂肪计)(g/100g)‖1.4‖≤0.5
赣州市食品药品检验检测中心
5
/
/
大余县福隆商行
大余县南安镇胜利北路摊点
腊鸭腿
1袋×900g/+1袋×300g/袋
/
/
过氧化值(以脂肪计)(g/100g)‖2.4‖≤1.5
赣州市食品药品检验检测中心
6
/
/
石城县味佳园饭店
江西省赣州市石城县琴江镇东城北道15号
腊五花肉
3袋×400g/袋
/
/
过氧化值(以脂肪计)(g/100g)‖1.1‖≤0.5
赣州市食品药品检验检测中心
7
赣州贸易广场
赣州市
全南县海涛副食商行
全南县金龙镇南海开发区
腊肉
3袋×400g/袋
/
过氧化值(以脂肪计)(g/100g)‖1.6‖≤0.5
赣州市食品药品检验检测中心
8
宁都县梅江镇品味餐馆
宁都县梅江镇凤凰城11栋5号
宁都县梅江镇品味餐馆
宁都县梅江镇凤凰城11栋5号
腊五花肉
3袋×0.8斤/袋
/
2017.12.26
过氧化值(以脂肪计)(g/100g)‖3.1‖≤0.5
赣州市食品药品检验检测中心
9
/
/
宁都县梅江镇茂升食品经营部
宁都县梅江镇东门农贸市场内
腊肉
3袋×0.8斤/袋
/
/
过氧化值(以脂肪计)(g/100g)‖0.64‖≤0.5
赣州市食品药品检验检测中心
10
/
/
章贡区振兴面包店
江西省赣州市章贡区水东镇红星村红门楼大队
千层豆沙包
3袋×500g/袋
/
/
甜蜜素(g/kg)‖1.96‖≤1.6
赣州市食品药品检验检测中心
 
 
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