聚焦3.15:春茶市场如何避免被“套路”?

   日期:2018-03-14     来源:中国食品网    浏览:1127    

 随着3.15临近,关于打击假冒伪劣商品的话题也层出不穷,今年的政府工作报告也强调将全面实施”随机抽取检查对象,随机选派执法检查人员,及时向社会公开”监管。眼下正值春茶上市季节,面对这一口难得一遇的“鲜爽”,消费者该如何甄选呢。

  315关注一:担心“茶叶有毒”?

  前不久,一篇以《【央视曝光】你喝的不是茶,而是毒药!》为标题的文章在微信平台广泛传播,文章称:“据央视报道我国98%茶树都喷洒农药,农药残留问题严重”。然而,经专业媒体调查,此文章是拿2012年的视频放到文章里描述当下茶行业,属不实报道。中国茶叶学会名誉理事长陈宗懋表示,国内现在的茶大多数都是安全的。因此,如果你正计划购买春茶的话,只要选择正规品牌的茶叶,是不用担心买到传说中的“有毒茶叶”的。

  315关注二:担心买到假春茶?

  春茶因其口感好、价值高而受到众多消费者的追捧。正因如此,春茶也让不少不法商家打起了歪主意,记者通过走访调查发现:目前市场仍旧存在不少以次充好、陈茶翻新等春茶乱象,令消费者防不胜防。为此,有专家支招,可通过以下几点辨别春茶质量:

  (1)观外形: 春茶叶子一般裹得较紧,肥壮厚实,有的还有较多毫毛,色泽鲜润;

  (2)查汤色:春茶颜色清亮,冲泡时茶叶下沉较快,香气浓烈持久,滋味醇厚;

  (3)闻气味:春茶气味清新没有异味,浓郁而新鲜。如果混入了陈茶,气温较淡;

  (4)看茶底:春茶茶底绿中带黄,显鲜嫩,而隔年茶茶底偏黄,没有鲜嫩感;

  315关注三:今年春茶价格如何?

  最近,一篇关于2018年各大普洱茶山头春茶的报价表刷遍了各大网络媒体及我们的朋友圈,一时间,整个茶界沸沸扬扬。那么,我们应该怎样来看待2018年春茶的价格呢?业内专家表示,这类报价表基本每年都会有,没有实际参考意义。

  事实上,每年春茶的价格并不是固定的,尤其是春茶刚上市的时候,波动也较大。随着春茶大量上市,价格也会越来越稳定。所以,茶友们不要盲目地以某一份报价表为准,购买春茶需理性,既不可贪图便宜,选择低价伪劣产品,也不必盲目跟风,超出能力范围花高价购买所谓名优春茶。

  记者观察:品牌春茶走俏市场

  其实,消费者之所以会对春茶会产生上述品质、真伪、价格等方面的疑惑,根本原因就在于茶产业在过去一直都停留在农业意识,认为它是农业产品,没有做出一定规模的产品,缺乏可以让消费者足够信任的品牌,因此增加了消费者的选择难度。

  近几年来,随着以品牌消费、健康消费为特征的新消费习惯的逐渐形成,消费者对茶叶的选择也比之前更加理性,不再是单纯的看包装、价格或是盲目听从商家的推荐,而是越来越注重品牌的选择,一些有实力的品牌茶、干净茶也开始崭露头角,受到越来越多消费者的青睐。对此,茶行业专家表示:国内茶叶品牌众多,消费者在选择品牌春茶的时候,可先观察茶企是否具备以下四个特点:

  一、拥有自己的茶园:拥有自己茶园的茶企,可从源头上控制茶叶质量,严格把控产品质量关;

  二、采用现代化工艺:现代化生产工艺,是现代茶企与传统茶企的根本区别,是品牌化的基础;

  三、品质符合行业标准:产品品质是否符合行业检测标准,如欧盟标准、QS、质检报告等;

  四、制定全国统一价:全国统一零售价,可减少消费者因价格而导致的购买疑虑,杜绝价格乱象;

  目前,市面上不少知名茶企也已推出了自己的春茶,如贵茶集团、小罐茶、八马茶业等,受到消费者的广泛关注,想尝鲜的朋友不妨重点关注一下:

  贵茶:春之礼遇——出口欧盟绿宝石,春茶送礼真选择

  作为国内新晋优秀茶企,贵茶以“出口欧盟的品质”享誉业界,特别是去年中秋期间登录纽约时代广场“敬世界一杯中国茶”,更是彰显了不俗的品牌实力。作为一家“全产业链现代茶企”,贵茶拥有14万亩顶级茶园,产品出口到德国、美国、新加坡、美国等发达国家和地区,并在香港开设有专营店,品牌实力不容小觑!据悉,今年贵茶绿宝石共推出988元铂金礼盒(特级上等,180克)、588元多彩礼盒(特级,180克)两款春茶产品,适合大众人群自饮或送礼。

  小罐茶:春天礼·小罐茶

  主打“原产地”及“大师造”概念的小罐茶,自诞生以来便争议不断。2018年,小罐茶共推出5款春茶产品,3款金罐春茶:龙井茶、黄山毛峰、安吉白茶;2款黑罐春茶。以小罐装,每罐4克(一泡的量),售价50元,折合6250元一斤,价格相对较高。

  八马茶业:品春天·八马茶

  今年春茶季,福建茶企八马茶业的春茶品种较为齐全,涵盖西湖龙井、黄山毛峰、安吉白茶、碧螺春、信阳毛尖、太平猴魁等不同品类及包装,价格亦从几百元至几千元不等,消费者可根据自己的喜好和需求选择。

  结语:3.15就如同一面产品质量放大镜,令众多不合格产品终被揪出并淘汰,敢于接受3.15及消费者的洗礼,经得住市场考验和严苛检测标准的真春茶,方能走俏春茶市场。目前,正值春茶旺季,春茶是这个春天难得的礼遇,这不一样的“鲜爽”滋味一年只有一次机会,历经千锤百炼,方能修炼成“鲜”,渴望品尝春天鲜爽滋味的朋友不要错过了!

 
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