那么，企业的经营战略该如何“调姿”？如何才能成功落接消费升级带来的发展“红利”呢？“围绕企业主业，整合内外部资源，进行产研融通创新是企业迎接消费升级时代来临的基本动作。”北京西伯利亚白桦茸研发有限公司董事长杨波给出了自己的答案。
（图：寄生于桦树的西伯利亚白桦茸菌株）
三年跨越式发展 开辟高端白桦茸市场
白桦茸学名桦褐孔菌，是一种寄生于寒带白桦树上的一种药用真菌。对大众消费者而言，白桦茸显得极其生僻。然而在一二线城市的高净值人群中，白桦茸享有较高认知度和消费忠诚度，尤其是俄罗斯原装进口的野生西伯利亚白桦茸产品，国内一直供不应求。
“虽然我国大兴安岭、长白山地区也少量出产白桦茸，但国内白桦茸市场的兴起则是近几年的事情。而这主要得益于北京西伯利亚白桦茸研发有限公司对俄罗斯顶级西伯利亚白桦茸产品的成功引进。”行业资深人士指出。
据了解，和传统白桦茸产品不同，北京西伯利亚白桦茸研发有限公司原装进口的西伯利亚白桦茸具有原料和现代化工艺创新的双重品质优势。一方面，俄罗斯西伯利亚原始森林天然无污染，气候极寒，白桦茸具有超长生长周期，从菌株吸附到子实可以采摘入药，通常需要长达15年以上的时间，相同质量下总多糖含量是国产白桦茸的3-6倍，其质量国际公认最好。另一方面，率先且目前世界唯一将超微破壁粉碎、超临界低温萃取、低温真空干燥等现代化工艺用于野生白桦茸的精制，使产品粉末达到微纳米级，吸收率提高到98%以上，远远高于传统白桦茸产品10%-30%的吸收率。
杨波表示，“我们联合专家团队花了两年多时间对国内白桦茸和俄罗斯白桦茸进行了深入研究和对比，最后得出结论，国内白桦茸原料质量较低，产业基础薄弱，不利于白桦茸向高品质、高端化方向升级。”
2015年，在中俄有关部门和行业协会的帮扶下，北京西伯利亚白桦茸研发有限公司远赴俄罗斯，与俄罗斯最大的白桦茸生产企业俄罗斯西伯利亚天然野生植物有限公司达成战略性合作，双方共同投资在伊尔库茨克建设白桦茸技术研究中心和现代化生产基地，并将西伯利亚白桦茸原装进口至国内。
近三年来，北京西伯利亚白桦茸研发有限公司原装进口的西伯利亚白桦茸保持强劲增长势头，2017年销售规模接近10亿元，成功开辟国内高端白桦茸市场，一跃成为我国规模最大的白桦茸生产企业。
（图：西伯利亚白桦茸现代化生产基地）
产研融通创新 为白桦茸消费升级赋能
科研院所、高校与企业融通创新，是加快创新成果转化和应用的重要途径。这不仅适用于IT科技型企业，同样也适用于白桦茸产业。“与权威研究机构合作，可以为白桦茸的消费升级赋能，进一步满足消费者对白桦茸产品的个性化需求，让产品价值应用最大化。”杨波向记者介绍说。
近年来，北京西伯利亚白桦茸研发有限公司先后与俄罗斯联邦社会民族医疗研究院、中国医学科学院植物研究所、北京市中医研究所、国内多个肿瘤医院等建立了合作关系，积极开展白桦茸健康课题研究。在为白桦茸使用提供学术支撑的同时，进一步完善和提高产品质量。
以白桦茸的科学使用为例，过去人们习惯使用沸水冲泡白桦茸或者熬制白桦茸。而通过北京西伯利亚白桦茸研发有限公司与科研机构的联合实验，发现沸水温度过高会破坏白桦茸中有效成分的活性，降低产品吸收率和有效性，而最适宜的温度其实是50-60℃之间。目前，原装进口的西伯利亚白桦茸在产品包装中为消费者配置了可以检测开水温度的表盘机械温度计，增强消费者对产品的体验感。
而针对西伯利亚白桦茸肉眼难以鉴别真伪的难题，北京西伯利亚白桦茸研发有限公司联合科研机构定制开发了“防伪追溯系统”。消费者只需手机扫描产品包装上的防伪二维码，便可查询到西伯利亚白桦茸俄罗斯国家登记证明、俄罗斯原产地证明、俄罗斯植物检疫证明、中国海关货物报关单、中国入境货物检验检疫证明等资质信息。
此外，北京西伯利亚白桦茸研发有限公司还计划联合国内外相关科研机构，共建白桦茸研究实验室，进一步研究药用真菌白桦茸的抗癌机理，为我国肿瘤药物、保健食品的研发提供更加翔实的科学依据，使白桦茸更好服务于国人健康。
（图：原装进口野生西伯利亚白桦茸）
从北京西伯利亚白桦茸研发有限公司的经营实践不难看出，企业想要抓住消费升级带来的市场机遇，关键在于深入洞察消费者潜在的和更高层次的需求，通过产研联合、技术创新和产品升级，让消费者更幸福、更快乐、更满意，进而助力企业持续成长。
