据介绍，很多国家对入境旅客携带动物源性和植物源性食品有严格的规定。如：美国禁止入境携带新鲜水果、腌熏鱼类及鱼子、罐装肉类及肉制品；澳大利亚禁止入境携带罐头肉食、香肠、乳酪等；新西兰禁止入境携带蛋类及其制品、奶制品、蜂制品及燕窝、鹿茸、熊胆等药用动物产品；日本禁止入境携带火腿、香肠等肉制品。
同时，我国对入境携带物品有严格的管理规定。依据《中华人民共和国禁止携带、邮寄进境的动植物及其产品名录》的规定，三大类物品禁止携带。一是动物及动物产品类，主要包括活动物、肉类及其制品、水生动物产品、奶及奶制品等；二是植物及植物产品类，主要包括新鲜水果、蔬菜、烟叶、种子（苗）、苗木及其他具有繁殖能力的植物材料等；三是其他检疫物类，主要包括菌种、毒种等动植物病原体，害虫细胞、器官组织、血液及其他制品等。对列入名录及经检疫不合格的携带物、邮寄物，检验检疫机构将依法予以销毁或退回处理，并可处以最高5000元的罚款。对于多次携带禁止进境物的、违法携带人员不配合检验检疫人员执法的行为，将会从重处罚。
