系出名门 ，传承优秀
酱牛八方是一个主要研究、生产、销售高档牛肉酱的牛肉酱品牌，品牌坚持以“贵在真材实料”为产品诉求，“以精致匠心创造牛肉酱品类强势品牌”为品牌愿景，以真实、倔强、坚持为品牌精神，始终坚持高标准、高品质的生产工艺要求，努力为消费者提供高价值牛肉酱产品。
优质原料，真实品质
四川西北部的若尔盖大草原，出产世界上最好的牦牛肉。酱牛八方所采用的牛肉正是来自若尔盖草原的若尔盖牦牛。
酱牛八方选取若尔盖牦牛最优质的“三扒一霖”为原料，所谓三扒一霖，即针扒、烩扒、尾龙扒及牛霖，四个部位都在牛的后腿和臀上，因活动量大、肉质紧密、无肥肉，这里是深受吃货欢迎的牛肉食用部位。
正是这样优质的肉质，造就了酱牛八方的真实品质。
八步制酱，匠心苛求
酱牛八方秉承精致匠心，传承传统牛肉制酱工艺，不惧繁复，自创“醒、拍、腌、卤、切、筛、炒、灌的八步制酱之法”。每一步的用心追求，只为让消费者在有酱牛八方陪伴的每一餐，享受到匠心打造的精致好味！
倔强坚持，酱品先锋
酱牛八方，以传统的味觉体验，创新的生活意识，掀起无与伦比的“真味”风潮。
当大多数牛肉酱还是酱体、无牛肉粒的时候，酱牛八方进入了“大粒牛肉”的牛肉酱时代；当越来越多自述“大粒牛肉”的牛肉酱产品进入市场时，酱牛八方已建立起牛肉粒大小和数量标准化管理体系，酱牛八方从未停止开拓创新，始终领先行业发展。
酱牛八方，在佐餐酱料的道路上，始终坚持不变的传统工艺，始终坚持创造优质产品，以一颗倔强执着的心，开辟了人们对大颗粒牛肉酱的新认知。
