研究人员在美国《应用与环境微生物学》杂志上发表研究报告说，咖啡机喷出的蒸汽为真菌滋生创造了有利环境，墙壁上的霉菌生长过程中产生的有毒物质可能被人吸入体内，而后者可能与病态建筑综合征有关。
病态建筑综合征又称大楼病综合征，指在建筑物内的人员因处于建筑物内而产生的不适症状，常见的包括喉咙痛、眼睛痒、眼红、咳嗽、气喘、皮肤瘙痒或起疹子、头痛、注意力不集中、嗅觉异常、视觉异常等。研究报告主要作者之一让-德尼·巴伊说，咖啡机释放出蒸汽，增加了室内的湿度，有利真菌生长。
英国曼彻斯特大学传染病学教授戴维·丹宁建议，为避免出现健康问题，生长霉菌的壁纸应及时更换或做好清洁工作。
