此次行动，该所从以下4个方面展开：一是摸清底细，逐一排查，对辖区内小餐饮经营户进行摸底调查，分类登记；二是严格规范，引导经营，对符合要求的小餐饮单位，引导其办证经营，促进经营规范化；三是加强宣传，增强意识，对小餐饮经营户进行食品安全相关法律知识宣传，督促其全面落实食品安全主体责任；四是鼓励广大群众积极参与消费维权，依法处理餐饮业投诉举报，及时查处各种违法经营行为。（安国宇）
日前，为规范小餐饮服务单位经营行为，维护餐饮市场秩序，切实保护消费者合法权益，安徽省固镇县食品药品监管局杨庙监管所在辖区集中开展小餐饮专项整治行动。
