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沈阳:在屠宰、批发、零售等环节建立产品来源可追溯体系

   2017-08-22 沈阳日报2010
核心提示:核心提示:为保障食品安全,沈阳积极开展肉菜流通追溯体系建设。以肉类、蔬菜为主要品种,覆盖屠宰、批发、零售、餐饮、团体消费等环节,实现产品来源可追溯、去向可查证、责任可追究的信息化工程。沈阳被商务部、财政部列为全国第四批肉菜流通追溯体系建设试点城市,今年计划完成肉菜流通追溯体系一期工程。

  截至目前,沈阳共有亿元以上农产品市场36个,实现年交易额717.9亿元。这是记者7月5日从“创建国家食品安全示范城市 共建共享健康和谐幸福沈阳”多部门联合新闻发布会上获悉的。

 

  沈阳市服务业委副主任卜立山介绍,沈阳城区有亿元以上农产品市场18个,主要分布为东部沈阳地利农产品物流园、西南部沈阳水产批发市场和沈阳盛发菜果批发市场、西部沈阳北方肉食城、北部雨润农产品全球采购中心、中部沈阳十二线农副产品有限公司等。县域市场18个,主要分布新民、法库、康平、辽中等县域中心附近。

 

  为保障食品安全,沈阳积极开展肉菜流通追溯体系建设。以肉类、蔬菜为主要品种,覆盖屠宰、批发、零售、餐饮、团体消费等环节,实现产品来源可追溯、去向可查证、责任可追究的信息化工程。沈阳被商务部、财政部列为全国第四批肉菜流通追溯体系建设试点城市,今年计划完成肉菜流通追溯体系一期工程。

 

  下一步,沈阳市服务业委将进一步落实市政府对便民菜市场的相关政策,对符合投资条件的便民菜市场给予支持。

 

  追溯体系一期工程包括

 

  城市追溯管理平台,2家屠宰企业、1家蔬菜批发市场、25家大中型连锁超市、48家标准化菜市场(自营)、9家团体消费单位、1家配送企业、20家产销对接企业、100家品牌肉专卖店,共206家节点企业的建设工作。

 
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