广州市生活废弃物管理中心主任肖文介绍，未来广州规划的餐厨垃圾处理能力是日均4000吨，还会配备相应的收运车队。目前，大田山垃圾处理厂只是试点项目，日均只能处理200吨，明年下半年李坑和萝岗都有新项目建成，将新增2000吨餐厨垃圾处理能力。
其中，位于萝岗的福山项目是一个综合性垃圾处理项目，明年下半年可以投产。福山项目总的处理规模是2040吨，包括餐厨垃圾1000吨、粪便1000吨，还有40吨是禽畜尸体。另外，李坑厨余垃圾综合处理厂可处理餐厨垃圾1000吨。市生活废弃物管理中心负责人还表示，福山项目二期正在规划中，届时将新增1600吨餐厨垃圾处理能力，进一步缓解“垃圾围城”的局面。
