据了解,余姚市市场监管局自食品安全排雷“百日攻坚”行动开展以来,将“白板猪”检查作为其中一项重要内容,开展为期3个月的打击私宰销售生猪肉专项行动。截至发稿时,该市已查扣未经检疫的白板猪肉300多公斤,涉案经营户7家。