健康是人类永恒不变的追求，随着国内消费能力的提升，消费者对食品的要求已不停留在可以吃喝、价格便宜就行。越来越多人追求健康饮食。企业如想可持续发展，必定朝着健康食品慢慢靠拢。
从营销学4C、4P来看待如何让高价产品能走量？
首先我们从顾客到产品，打造高端产品可持续的核心在于产品质优、健康、营养等，产品的差异化明显才能在一片红海中脱颖而出，产品的核心诉求和卖点足具吸引力，产品的包装设计调性十足且具备互联网思维，便于后期与消费者之间建立的互动等等。
其次我们从成本到价格，好的产品需要好的原料，需要更复杂的工艺自然成本更高，当今社会很多追求健康消费者的消费能力是不可低估的，消费者也越来越理性，不再有只买贵的不买对的之理。成本控制的关键是真材好料用到实处，把更多成本花费在提升产品健康品质上而非其他方面的毛利损耗，自然而然能够走量，而且可持续。
三是我们从方便到渠道，互联网时代，应结合线上线下同步，错开品牌或者品类、品项，及消费社群分类，通过400呼叫中心，线上商城及分销，线下经销-分销-批发-终端网络体系进行全方位渠道网络覆盖，以最便捷的方式让消费者买到商品。
四是我们从沟通到促销，多样化的消费者促销、经销商促销、二批商促销、终端促销、人员促销进行全方位积极性调动与消费者吸引。同步借助微信微博及建立的微社区进行消费者互动，通过数据转换把消费者转成粉丝，最终转换成忠诚消费者。
高价产品面市之前先做好市调，产品能不能卖得好，除了需要进行以上四点围绕着消费者买账认同外；让通路认同也是至关重要。企业的实力如何彰显，市场的前瞻性和产品的差异化如何打造，合理的市场政策扶持以及足够的通路利润空间，再加上专业的团队配合都是通路选择厂家的几大要素。
高价产品想要卖得好，就要做到消费者买账，通路认同，方能合二为一，势如破竹。再加上产品对得起良心的优质品质，企业的发展何止是产品走量，势必持续发展，朝着永续经营之路前行。
黄诚，《糖烟酒周刊》金牌经理人发布
