提到blackberry,国内绝大多数的人想到的会是美国总统用的黑莓手机,然而blackberry的真身,是黑莓浆果,在国内却鲜有人见。现在,来自山东一家名为“莓好时光”的浆果公司,正在试图将这种营养丰富,美味健康的黑莓浆果,呈现在我们的餐桌上。

黑莓,原产于新旧大陆北温带,北美东部和太平洋沿岸尤为丰富,是一种非常优质的浆果,其中原花青素、SOD、氨基酸、以及钙铁锌硒维生素等是我们所熟知的蓝莓的几倍甚至几百倍,因此被欧美国家赞誉为“生命之果”、“黑钻石”,备受时尚饮食达人的推崇。
黑莓在国内难觅其踪迹,究其原因,这种优质的浆果都以出口的形式被国外的浆果巨头进行收购,直接垄断了我国这种浆果资源,所以平常在市场上难觅其踪,更没有机会品尝到。
据了解,“莓好时光”在浆果的市场推广过程中,以高于国外数倍的采购价将部分品质卓越的黑莓浆果截留在了国内,并且联合诸多浆果农场进行园艺技术与品种改良,对标墨西哥黑莓浆果园艺水平,重建了黑莓浆果品质管控体系,相信不久的将来,“莓好时光”将会带领国内更多的消费者,享用到黑莓浆果。







