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惊!世界上最幸福的牛 吃虫草喝雪山矿泉水

   2017-02-15 中国食品网30080
核心提示:近日,《太阳报》报道,美国德克萨斯州的一对夫妇在家里养了一头重达约1.14吨的公牛,与一般人不同的是,这对夫妇在家里给牛准备

近日,《太阳报》报道,美国德克萨斯州的一对夫妇在家里养了一头重达约1.14吨的公牛,与一般人不同的是,这对夫妇在家里给牛准备了一个单独的房间,房间里面还有专门给它看的电视机。这头牛比起大多数埋头耕地的牛,绝对是幸福的。但要说到最幸福的牛,青藏高原牦牛的幸福指数全球第一。

最幸福的牛——青藏高原牦牛

牦牛都是半野生放养的,它们在高山草甸地带上吃草,羊茅、三叶草、红景天、虫草、贝母都是长在高山草甸上的,牦牛吃草的时候都会吃到。牦牛不仅吃得好,连喝的水都是雪山矿泉水,著名的“三江源自然保护区”也源自于青海。

幸福秘籍一:岂止于吃虫草、贝母

作为世界三大高寒动物之一——青海藏原牦牛,其凭借自身摄入大量虫草、贝母等名贵中草药优势,深得众多养生爱好者青睐,为绿色、营养性极高的青藏高原健康珍品。牦牛肉不仅更加肉质细嫩,口感鲜香味美,使人回味悠长;还在营养价值方面,比一般牛肉的营养价值高出很多。

幸福秘籍二:喝三江源雪山矿泉水

青海藏原牦牛,正是于此环境中成长,享用高原上最丰富的生物资源,饮用富含各种矿物质的三江源雪山矿泉水,再加上长期以半野生放牧方式养育,原始自然的生长过程给予了牦牛最为合适的成长条件,让牦牛在口感鲜美度上比一般牛肉美味。

 

牛吃虫草我吃牛,健康一生不用愁

有研究表明,牦牛肉富含高蛋白质和氨基酸,更富含胡萝卜素、钙、磷等微量元素,让肉质脂肪含量特别低,从而对增强人体抗病力、细胞活力和器官功能等有显著作用,实为不可多得的原生态健康、美味、营养之佳品。

《吕氏春秋》记载:“肉之美者,牦象之肉。”青海藏原牦牛如此美肉,又是如何孕育养成呢?众所周知,青藏高原-——作为世界第三极,是人们用最纯净的心灵为人类守护着最后一块最纯净的土地、最纯净的河流和最纯净的空气。

“净土、净空、净水、净心”的环境,是孕育世界上独一无二健康产业最合适的地方。“牛吃虫草我吃牛,健康一生不用愁”就是人们对牦牛肉的最大的认可。

望天阙·青海特色生活体验馆应势而生

望天阙·青海特色生活体验馆以“原生态”为经营核心,选址于重庆龙湖时代天街D馆20栋6楼,以健康、营养、绿色为消费导向,以绿色农业、生态美食、民族文化作为经营特色,除展示青海生态农产品、中药材外,还主打手撕牦牛肉、烤全羊、烤香猪等特色菜品,并且每一道菜品经过青海地域多民族的烹饪手艺,结合重庆地区群众的生活习惯,通过厨师们的不断创造、完善逐渐形成,使得消费者可以享受正宗的特色美食。

 
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