“本届啤酒节延续传统，于8月份第二个周六开幕，持续16天，”第26届青岛国际啤酒节指挥部副总指挥黄淑波表示，青岛市崂山区将按照“文化、休闲、精品、特色”的办节要求，辐射带动世纪广场周边餐饮、娱乐聚集区共同参与节庆活动，营造全区欢动、节庆共享的花园式、街区型办节氛围。
据悉，开幕式将于8月13日上午9时30分，在崂山世纪广场啤酒城南大门内侧草坪举行，由市领导开启本届啤酒节第一桶啤酒，并邀请外国使节、友好城市代表、参节企业、市民和游客代表共同出席。“今年崂山会场一大特色就是啤酒花园，”黄淑波介绍道，崂山会场在啤酒品饮区共设置了7处篷房啤酒花园和1处广场啤酒花园，将啤酒品饮与生态休闲有机结合，篷内装饰风格营造浓郁的啤酒文化氛围，篷外花园区域精心设计、实施植被绿化美化，按照“静、雅、美”的要求打造自然和谐、生态美观的花园式品酒环境。啤酒激情广场、柏龙、青啤纯生、崂特、丹麦嘉士伯、威麦、比利时布鲁日、奥古特由北向南依次排开，整个啤酒品饮区纵轴线直通海岸。
崂山会场还将设置啤酒文化体验馆，在海口路停车场东南侧地块，采用集装箱组装结构搭建青岛国际啤酒节啤酒文化体验馆1处。届时，馆内将组织精酿啤酒品饮、现场酿造体验、啤酒沙龙讲座、世界啤酒文化展示等活动，供市民们领略啤酒文化。
为创新文娱活动，崂山会场还完善了饮酒大赛的赛制和比赛形式，由各啤酒篷房比赛中决出的“酒王”们在总决赛中终极PK，将最精彩的赛事和比拼场面呈现给公众。节日期间还将组织市民才艺展演等系列活动，增加啤酒节的文化性、大众参与性和趣味性。
同时，崂山会场还将组织“啤酒(品牌)主题日”、“家庭日”等主题日活动。参节啤酒厂商在主题日期间组织啤酒品牌文化展示活动，推出优惠销售措施。借鉴国外先进节庆的做法，推出“家庭日”，鼓励游客以家庭为单位参节，策划、推出相关参节便利措施和节日优惠消费活动。
除此之外，崂山会场还将丽达餐饮娱乐一条街、弄海园海景酒店、御厨酒店及以柏斯图德国餐吧、目录咖啡吧为代表的云岭路特色酒吧街区等餐饮娱乐集聚区作为节庆辅助板块，组织文艺展演、购物休闲、街区品酒、餐饮娱乐等活动。
崂山会场还建设了公共安全平台，包括网络视频监控系统、应急广播系统、音响集中控制系统、人流量统计系统和LED屏显系统等五方面内容。
“为满足参节游客泊车需要，除周边商圈各企业自有停车场以外，今年新增丽达停车场、会展中心停车场和海口路停车场三个停车场，”黄淑波介绍，仅三个新增停车场便有停车位近3000个，其中全新改造的海口路停车场位于香港东路以南，总面积约1.5万平米，停车场南北各有一个出入口，共设置停车位285个，其中：大型停车位35个，小型停车位244个，残疾人停车位6个。改造工程完工后，该停车场除每年啤酒节期间承担节日泊车需要外，还能常年满足石老人海水浴场部分泊车需求。
