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翘脚牛肉技术培训:牛劲道教你如何3个月做到营业额20万!

   2016-08-03 中国食品网26290
核心提示:7月22号,成都牛劲道翘脚牛肉店的老板可谓财运临门,在没有下调起送费和扩大配送范围的情况下,在饿了么平台上一共下单193份,有
    7月22号,成都牛劲道翘脚牛肉店的老板可谓财运临门,在没有下调起送费和扩大配送范围的情况下,在饿了么平台上一共下单193份,有效成交188份,营业额达到9200元!前3个月营业额更是轻松达到20万。牛劲道翘脚牛肉生意如此红火,自然其道理。翘脚牛肉技术培训,牛劲道教你经营之道,轻松赚得桶桶金。



    抓住外卖市场

    快餐市场的竞争方式简单粗暴,外卖平台的兴起直接刺激了快餐市场,发展空间巨大。牛劲道翘脚牛肉充分利用这个契机,通过线上的外卖和团购,在线下的外送和打包,给顾客一站式服务,充分满足了顾客的需求,同时提高盈利收入。并选择与饿了么、美团等知名外卖平台合作,主打外卖渠道。



    通过线上推广,牛劲道翘脚牛肉上线仅3个月成为成都翘脚牛肉外卖销量第一名,营业额突破40万。现如今日均稳定120至150单,月销售突破20万。迅速抢占市场,并创下了单日外卖190单的良好业绩,发展喜人。
 


    保证产品质量

    牛劲道翘脚牛肉每一道工序都有精确的比例,在烹制时也有严格的标准,比如毛肚入锅时间就要精确到秒,在底汤熬制、干碟翻炒、嫩牛肉粉蒸牛肉的制作等方面都有一套精细的烹饪技巧。其烹制过程遵循行业标准,不仅在熬制汤底时注意各种各类食材的配比,就连烹制的时间也严格控制。不管是从食材选择,还是腌制过程,都是按照专业标准操作。

 
    凭借此等工序研制出的牛劲道翘脚牛肉,在群众中树立了良好的企业品牌形象,备受大众的推崇。在饿了么、美团等外卖平台上,好评率91%,人们纷纷表示强烈推荐,下次还要再来,培养了大批的回头客。更有食客感慨:你会因为一碗汤而爱上这家店!三个月的时间,通过食客的口口相传,销售出1万多份,营业额累计20万。

    缩短派送时间

    牛劲道翘脚牛肉日流水稳定5000以上,经反复测试验证,只需将起送费由20下调至10元,即可轻松突破7000元,如再扩大配送范围可突破10000,但会因配送时长加长造成客户体验差,所以总店为保证食客满意度,保证品牌口碑,起送费及配送范围都有严格的把控!
 


    外卖送餐的弱点之一就是在派送过程中容易因为各种情况耽搁时间,导致食客会因为配送时间太长而不满。为了降低在派送中时间的损耗,牛劲道翘脚牛肉将派送速率做到了极致。严控起送费和配送范围,选择派送快速的运输公司,缩短顾客等待的时间,在速度做到极致的同时,也注重用户体验。

    致富的商机就摆在你的眼前,切莫让它溜走。牛劲道翘脚牛肉已经向你伸出了橄榄枝,给你最正宗的翘脚牛肉技术培训,就等你来坐享其成!

 
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