展会介绍
2016中国食品餐饮博览会（以下简称“2016食餐会”）由商务部、湖南省人民政府共同举办，是湖南首个国家级商贸会展平台。展会将坚持“政府引导、市场运作、整合资源、打造品牌”的基本原则，以“供给侧改革驱动创新、产业链融合助力发展”为主题，坚持“创新、协调、绿色、开放、共享”的办展理念，努力实现市场化、专业化、国际化、品牌化、信息化的发展目标。
2016食餐会整体展位面积为4万平方米，设置标准展位2000个，将划分十个专业展区。本届展会拥有高品质的展商加盟，包括湖南14个市州的特色食品餐饮企业、中华老字号品牌、省内龙头企业；全国34个省、市、自治区中具有行业影响力的食品餐饮领导品牌以及台湾、韩国、马来西亚、泰国等国家和地区的境外知名企业。展会还将吸引超万名食品、餐饮酒店及食材领域的采购商、代理商、批发商、连锁商等专业贸易人士，以及国内外重点大型商超、酒店买家团到会参观采购。共同打造一个联通国内、辐射国外的食品餐饮产业交流、融合、发展、共赢的专业展会。
组织机构
一、主办单位
商务部、湖南省人民政府
二、承办单位
商务部流通产业促进中心、湖南省商务厅、湖南省经济和信息化委员会、长沙市人民政府
三、执行单位
湖南省商务厅商务展览中心
展会特色
创新行业概念，引领产业潮流
2016中国食品餐饮博览会将食品与餐饮概念合并推出在，在业务属于独创模式，实现食品与餐饮的无缝对接，在湖南同类行业展会中尚属首次。
政府全力牵头，倾情鼎力支持
作为湖南省首个国家级重点展会项目，湖南省人民政府斥资1000万作为展会培育资金，用于境内外知名企业参展补贴、境内外高端实力采购商邀请、国家级和省级媒体宣传等方面，全面打造顶级行业盛会。
三展强强联合，集聚十万买家数据
2016中国食品餐饮博览会将十届湘菜美食文化节、第二届湘菜博览会、三届中国（长沙）国际食品展览会融合，植根于长达10年的餐饮和3年的食品行业资源经营，建立了超10万买家数据库，覆盖全国乃至海外。
大牌买家云集，对接亿万商机
•联合政府部门、国家级知名协会、商会及各国办事处，邀请知名国内外大型连锁超市、商场、食品专业市场、餐饮企业及驻华采购集团到会采购
•专设买家呼叫团队，进行专人联络、专人跟踪、专人登记，丰富买家资源。
•展会期间在省内各楼盘、专业市场设置穿梭巴士，邀请大众买家参观采购。
“一对一”配对，打造洽谈良机
在展会前进行“点对点”、“一对一”的专属配对服务，达成初始合作意向。
权威媒体领头，多渠道媒体跟踪
依托湖南强大的媒体资源，湖南卫视、湖南经视、湖南日报等10余家省级主流媒体将对本届展会进行全方位跟踪报道，全面渗透至全国各省、市、县。人民日报、新华社、中央电视台、新浪网、搜狐网等40余家国家级权威公众杂志、网站、电视、报纸多方齐下，打造权威媒体宣传网络。
微博、微信、官网、EDM、邮件、短信等自营媒体同步开展网络营销，线上线下联动打造全方位、多渠道整合覆盖的宣传攻势。
缤纷炫彩活动，无缝产销对接
•组委会联合各专业协会，将举办高峰论坛、招商推介、产业对接等一系列专业活动，聚焦行业热点话题，共话产业发展，加强产销对接，推动招商引资。
•厨艺表演、韩国和泰国主题馆日、美食文化、评比颁奖等活动穿插其中，精彩纷呈，趣味无限。
展会时间
筹展期：9月5日-9月8日
展会期：9月9日-9月12日
撤展期：9月12日
