牧汤记大骨香锅
美味令人难以抗拒
记者去的时间，正是新年刚过不久，原以为这个时候客人不多，能好好采访一下老板，却不想这家牧汤记大骨香锅店，虽是过年期间，店前依然大排场龙。其中，大多是三五好友或一家子集体出动。
按说，这大过年家家户户鸡鸭鱼肉、糖果水果肯定都不缺，怎还会外出觅食呢？对此，林先生说：“随着人们生活水平好了，年味儿淡了，大鱼大肉这些在平时都能吃到的食物，早已没有什么期待值。相反，可食面、可食粉、可麻辣烫、可香锅的牧汤记大骨香锅，就成为亲朋好友聚会的不错选择。”
牧汤记大骨香锅
营养丰富养生首选
仅凭产品多元，当然不足以笑傲市场这么久。牧汤记大骨香锅的成功，胜在技高一筹的汤底。说到汤在百姓中，一直就有饭前喝汤，苗条健康，饭后喝汤，越喝越胖的说法。“牧汤记大骨香锅品牌，既以营养丰富的高汤出名，不知在这一争议上，您有何看法呢？”
“其实，饭前喝汤和饭后喝汤，只是个人习惯。”林先生说：“据专家证实，喝汤关键不在饭前饭后，而在喝什么汤。对此，我个人也十分赞同。所以，在创业之初，我选择了牧汤记大骨香锅品牌作为开店项目。结果证明，选用新鲜饲养的动物大骨，经六七小时文武火交替熬制而成的牧汤记大骨香锅高汤，味道浓香、肥而不腻、香而不腥是绝佳的养生美食”林先生说。
牧汤记大骨香锅
帮扶到位轻松开店
“您经营的这家牧汤记大骨香锅店，听说还不到一年，但在当地骨汤市场，早已远近闻名，想必其中一定有秘诀吧？”记者问。
“秘诀还真没有，我这店之所以能成功，其实关键是总部牛。您相信从选址装修到经营管理，我几乎都没操过心吗？自达成合作，总部在关键秘料统购和配送、产品加工生产技术、新品研发、经营管理和技术培训等方面，都派了专人来指导和教我。可以说是总部手把手把我从一个餐饮新手，培养成了今天的成功人士。所以，我的成功原因只有一个，就是遇见了牧汤记大骨香锅项目。”
牧汤记大骨香锅，不仅有出色的产品、美味的高汤，它背后还有一个集经营食品、餐饮设备、科技研发、营销管理、市场销售于一体的综合性食品技术公司——香鼎天餐饮管理（北京）有限公司，创业者完全可放心开店。至于排队太久，只能说心急吃不了热豆腐，为了美食，等等也无妨！
