据悉，本届食博会为期6天(10月23——10月28日)。展区分为安徽名优企业展区、池州品牌企业展区、省外名优企业展区、进口食品及商品展区、农副产品展区、港澳、台湾美食展区等。参展范围包括糖酒食品、茶叶、高档礼品、全国各地方特产，并汇聚如阿根廷红虾、法国的银鳕鱼、加拿大的北极甜虾等国外鱼虾类食品，以及国内众多干果、水果等。
据统计，2014年第一届合肥食博会参观食品人数达20万人次，赢得合肥市民的好评。今年参展产品、企业、种类均有所增加，已成为市民选购食品的一个好去处。
10月23日上午，2015年第二届中国(合肥)食品博览会暨进出口商品展在安徽国际会展中心拉开帷幕，同期举办的还有首届合肥进出口食品展。本届食博会共有20余个省市的食品企业参展。另外，来自韩国、德国、马来西亚、泰国等十几个国家和地区品牌展品也进驻本届展览。
