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牛奶过剩，可酿啤酒？

2007-04-11 中国食品网中食网11120

近日，在牛奶生产能力过剩的日本北海道地区，一家商店的老板找到一条生财之道：用牛奶酿造啤酒。这家酒精饮料商店的老板中原智都支(音译)说：“听说牛奶过剩，我们就想出了这个主意。”中原说，新饮品是牛奶和啤酒的混合物，酿造过程与普通啤酒的酿造过程区别不大。据悉，这种啤酒内含30%的牛奶。

标签： 牛奶过剩，可酿啤酒？牛奶啤酒国际食品

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