济宁市食品工业开发区坚持生态立区、绿色发展战略，严把项目入园关，提升服务水平，全力打造“特色突出、链条完备、品牌集聚、国内一流”的专业化特色园区，努力把开发区建设成为极具魅力和实力的经济发展平台。
积极抓好产业精准转调，推动传统产业高端化。不断淘汰落后产能，深入分析大蒜加工、辣椒加工、烘焙食品等传统优势产业的发展思路，拉伸产业链；推进新兴产业规模化，突出发展生物保健、生物医药等战略性新兴产业，做大产业规模，形成竞争优势。
不断提高项目引进的门槛，坚持有进有退、有限有扶，将不符合环保要求的项目阻在门外，对于符合国家产业结构调整政策、高附加值、高技术含量、高投资密度和低污染、低耗能的战略性新兴产业项目“开绿灯”，对于高能耗、低产出的落后产业坚决“亮红灯”。
突出抓好生产领域节能减排，在生产企业中提倡节约型、低碳型、生态化的生产方式，逐步形成科学合理的企业生产结构，着力推进绿色发展、循环发展、低碳发展，拒绝以损害环境为代价的发展，严控环保底线，努力构建生态工业示范园区。
严格执行“项目包保”制度，对于入驻开发区的每个项目都成立专门的项目包保组，为企业在手续办理、施工建设和生产经营中遇到的各类问题，提供一条龙全方位的服务，充分发挥服务职能，帮助企业做大做强。
大力提升科技创新核心竞争力，积极与海内外高端人才、各大院校及科研机构联系，引进高端人才智力，逐步建立了以企业为主体、市场为导向、产学研相结合的技术创新体系。充分发挥博士后科研工作站、孵化器在科研转化中的纽带作用，加快与中国农业大学、华中农业大学等高校的产学研结合，缩短新产品上市时间。立足工程技术研究中心及创新战略联盟等平台，大力推进企业高新技术进程，促进高新技术产学研一体化。 （徐保立 陈来朋）
