据介绍，2014年国家食品安全监督抽检食品包括粮食及粮食制品、食用油、油脂及其制品、肉及肉制品、蛋及蛋制品、蔬菜及其制品、水果及其制品、水产品及水产制品、饮料、调味品、食糖、酒类、焙烤食品、茶叶及相关制品、薯类及膨化食品、炒货食品及坚果制品、豆类及其制品、蜂产品、冷冻饮品、乳制品、特殊膳食食品、食品添加剂、餐饮食品。抽检依据是GB2760-2011《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》、GB2761-2011《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》、GB 2762-2012《食品安全国家标准食品中污染物限量》、GB 2763-2012《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》等标准及产品明示标准和指标的要求。抽检项目包括合成着色剂、致病菌、重金属、农药残留、食品添加剂等。
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吉林省国家食品安全监督抽检产品不合格产品信息
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| 序号 | 生产企业名称 | 生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 样品名称 | 规格 | 商标 | 生产日期 | 不合格项目 | 检验结果 |
| 1 | 白山市浑江区盛运温州小吃 | 吉林省白山地区浑江市民丰街4号 | 白山市浑江区盛运温州小吃 | 吉林省白山地区浑江市民丰街4号 | 酱肉 | 散装 | / | 2014-5-30 | 苯甲酸 | 0.08 g/kg |
| 2 | / | / | 长春市二道区金牌烤场自助烤肉店 | 长春市二道区东盛大街2988号 | 馒头 | 500g/袋 | / | / | 铝 | 336.6mg/kg |
| 3 | / | / | 吉林市市直机关食堂第一部 | 大东街36号 | 热加工糕点面包 | 500g/袋 | / | 2014-8-12 | 铝 | 382.4mg/kg |
| 4 | / | / | 吉林市船营区春园烤肉王饭店 | 南京街吉林大街150号2层 | 心型慕斯冷加工糕点面包（自制） | 500g/袋 | / | / | 铝 | 75.1mg/kg |
| 5 | / | / | 吉林市船营区春园烤肉王饭店 | 南京街吉林大街150号2层 | 核桃曲奇 | 500g/袋 | / | / | 铝 | 84.9mg/kg |
| 6 | 圣洁餐具消毒中心 | 国道102线1126公里处 | 绿园区明福北冰洋狗肉冷面馆 | 绿园区乐园路延寿街乐园小区2号楼 | 消毒餐具 | / | 圣洁 | 2014-8-12 | 大肠菌群 | 1100MPN/100cm2 |
| 7 | 四平市铁西区和平新食代饭店 | 四平市铁西区英雄大街 | 四平市铁西区和平新食代饭店 | 英雄大街 | 灌肠制品 | 500g/袋 | / | 2014-11-4 | 亚硝酸盐 | 34 mg/kg |
| 8 | 朝阳区和合好粥道快餐店 | 吉林省长春市湖西路1028号 | 朝阳区和合好粥道快餐店 | 吉林省长春市朝阳区湖西路1028号 | 发酵面制品（馒头） | 500g/袋 | / | 2014-12-12 | 铝 | 56 mg/kg |
| 9 | 朝阳区和合好粥道快餐店 | 吉林省长春市湖西路1028号 | 朝阳区和合好粥道快餐店 | 吉林省长春市朝阳区湖西路1028号 | 发酵面制品（花卷） | 500g/袋 | / | 2014-12-12 | 铝 | 54 mg/kg |
| 10 | 绿园区老张记手擀面家常菜馆（青年路店） | 吉林省长春市绿园区青年路65号 | 绿园区老张记手擀面家常菜馆（青年路店） | 吉林省长春市绿园区青年路65号 | 火锅底料 | 500g/袋 | / | 2014-12-12 | 罗丹明B | 0.18 mg/kg |
| 11 | 长春市人民医院 | 吉林省长春市宽城区南京大街728号 | 长春市人民医院 | 吉林省长春市宽城区南京大街728号 | 花卷 | 500g/袋 | / | 2014-12-12 | 铝 | 272 mg/kg |
| 12 | 双阳区李维民火辣辣砂锅麻辣烫店 | 吉林省长春市双阳区天天购物中心东侧门市 | 双阳区李维民火辣辣砂锅麻辣烫店 | 吉林省长春市双阳区天天购物中心东侧门市 | 麻辣烫底料（自制） | 500g/袋 | 心相缘 | 2014-12-11 | 罗丹明B | 0.02 mg/kg |
| 13 | 双阳区福寿德商务宾馆 | 吉林省长春市双阳区春山路18号 | 双阳区福寿德商务宾馆 | 吉林省长春市双阳区春山路18号 | 发酵面制品 | 袋 | / | 2014-12-11 | 铝 | 112 mg/kg |
| 14 | / | / | 敦化市家得乐大卖场 | 翰章大街 | 鲅鱼（大） | 计量称重 | / | / | 镉 | 0.3mg/kg |
| 15 | / | / | 敦化市百货大楼有限责任公司 | 渤海大街工农路4号 | 明太鱼 | 计量称重 | / | / | 镉 | 1.9mg/kg |
| 16 | 敦化市百货大楼有限责任公司 | / | 敦化市百货大楼有限责任公司 | 渤海大街工农路4号 | 三纹鱼 | 计量称重 | / | / | 镉 | 13.1mg/kg |
| 17 | / | / | 大庆市庆客隆连锁商贸有限公司伊通分公司 | 吉林省四平市伊通满族自治县伊通镇永宁街伊通大街东侧清华苑小区 | 国产鱿鱼 | 计量销售 | / | / | 镉 | 8.8mg/kg |
| 18 | 大庆市瑞泽食品有限公司 | 大庆市红岗区铁人工业园区创业产业园 | 松原市万隆超市有限责任公司 | / | 腐竹 | 450g/袋 | 哈嘉 | 2014-7-3 | 二氧化硫 | 0.4g/kg |
| 19 | 长春黄龙宴酒业有限够公司 | 吉林省农安县农安镇黄龙路324号 | 长白山保护开发区池北一品名茶名烟名酒经销处 | 白山大街 | 黄龙宴酒 | 500mL/瓶 | 黄龙宴酒 | 2012-2-7 | 酒精度 | 49.7%vol |
| 固形物 | 0.5g/L | |||||||||
| 20 | 吉林市相府家酿酒厂 | 吉林市西安路903号 | 长白山保护开发区池水雅客隆超市 | 白河百货 | 关东妹酒 | 450mL/瓶 | 相府家园 | 2012-4-1 | 固形物 | 0.78g/L |
| 21 | 吉林省东北坊酒业有限公司 | 吉林省长春市绿园区经济技术开发区医药食品区 | 松原市宁江区新利民超市 | 松原市宁江区锦江大街（二钻左侧） | 东北坊酒 | 450ml | 东北坊 | 2014-1-20 | 固形物 | 0.84g/L |
| 22 | 延边图们江酒业有限公司 | 珲春市河南街 | 延吉市瑞春食品商店 | 局子街 | 春城白酒 | 125mL/瓶 | 振远 | 2013-5-8 | 甜蜜素 | 2.82g/kg |
| 23 | 吉林省深山沟酒业有限公司 | 和龙市龙城镇 | 延吉市朝阳玉兰食品批发部 | 朝阳街爱丹路 | 和龙浓香型白酒 | 500mL/瓶 | 和一龙 | 2009-9-1 | 固形物 | 0.9g/L |
| 安赛蜜 | 0.04g/kg | |||||||||
| 24 | 吉林省深山沟酒业有限公司 | 和龙市龙城镇 | 延吉市朝阳玉兰食品批发部 | 朝阳街爱丹路 | 和龙高丽酒 | 500mL/瓶 | 和一龙 | 2009-9-1 | 固形物 | 0.74g/L |
| 安赛蜜 | 0.04g/kg | |||||||||
| 25 | 吉林省镇赉县镇赉香酒业有限公司 | 吉林省镇赉县镇赉镇嫩江东路2589号 | 镇赉县镇赉镇骆驼岭食品超市 | 镇赉镇骆驼岭食品超市 | 镇赉原浆酒 | 460ml/瓶 | 镇赉 | 2014-3-5 | 固形物 | 0.8g/L |
| 26 | 吉林省洮南市洮南香酒业有限公司 | 光明北街1447号 | 洮南市鸿浩名酒行 | 团结西路259号 | 洮南香酒 | 500ml/瓶 | 洮南牌 | 2014-1-18 | 甜蜜素 | 4.05g/kg |
| 27 | 吉林忽汗河酒业有限公司 | 吉林省敦化市秋梨沟2号泉水源地 | 敦化市百货大楼有限责任公司 | 渤海街工农路4号 | 忽汗河酒 | 500ml/瓶 | 忽汗河 | 2011-6-23 | 固形物 | 0.74g/L |
| 甜蜜素 | 0.43g/kg | |||||||||
| 28 | 吉林朝阳酒业股份有限公司 | 吉林省延吉市朝阳州镇 | 敦化市鸿源超市 | 渤海街康惠花园十号楼一门市 | 朝阳王酒 | 500ml/瓶 | 朝阳牌 | 2007-10-29 | 固形物 | 0.77g/L |
| 甜蜜素 | 0.31g/kg | |||||||||
| 29 | 吉林朝阳酒业股份有限公司 | 吉林省延吉市朝阳州镇 | 敦化市鸿源超市 | 渤海街康惠花园十号楼一门市 | 朝阳王浓香型白酒 | 450ml/瓶 | 朝阳 | 2008-11-10 | 固形物 | 0.71g/L |
| 30 | / | / | 辽源市梅香曲酒有限责任公司 | 西安区矿北大街269号 | 梅香曲白酒 | 500ml/瓶 | 梅香 | 2013-12-17 | 甜蜜素 | 9.75g/kg |
| 31 | 吉林市金帝酒业有限公司 | 吉林市高新区工业三区高新路999号 | 松原市万隆超市有限责任公司 | / | 金汁葡萄露酒 | 1.5L/瓶 | 白山松水 | 2014-5-25 | 酒精度 | 0.75%vol |
| 32 | 吉林雪兰山葡萄酒业有限责任公司 | 吉林省通化市柳河县柳河镇长青路88号 | 吉林雪兰山葡萄酒业有限责任公司 | 柳河乡长青路88号 | 火山地带山葡萄酒 | 750ml/瓶 | 雪兰山 | 2014-7-26 | 干浸出物 | 7.7g/L |
| 33 | 吉林省泉阳天然饮品有限公司 | 吉林省抚松县泉阳镇 | 靖宇县东盛超市 | 靖宇镇靖宇大街东 | 泉阳液酒 | 500ml | 泉阳 | 2014-8-4 | 酒精度 | 36%vol |
| 34 | 长春市鸿洋葡萄酒业有限公司 | 长春市新立城镇爱国村 | 安图县明月镇弘客隆超市 | 明月乡瓮声街7号 | 黑比诺干红葡萄酒 | 750ml/瓶 | 鸿洋山庄 | 2013-1-25 | 干浸出物 | 15.3g/L |
| 35 | 兰州凤凰食品有限责任公司 | 兰州市七里河区营门滩22号 | 前郭尔罗斯蒙古族自治县长山镇荣华副食综合商店 | 吉林省松原市前郭尔罗斯县长山乡 | 凤凰甘草杏肉 | 268g/袋 | 凤凰 | 2014-9-9 | 防腐剂加和系数 | 1.2 |
| 二氧化硫残留量 | 1.01g/kg | |||||||||
| 36 | 吉林市东北长白山保健食品有限公司 | 吉林市永吉经济开发区吉桦路279号 | 大商集团延吉千盛购物广场有限公司 | 吉林省延边州延吉市韩阳街人民路1188号 | 林中梦牌雄蚕蛾酒 | 125mL/瓶 | 林中梦 | 2014-04-25 | 酒精度 | 36.0 %vol |
| 37 | 吉林省永辉超市有限公司长春临河街店 | 吉林省长春市净月高新开发区南环路与临河街交汇处东南角 | 吉林省永辉超市有限公司长春临河街店 | 吉林省长春市净月高新开发区南环路与临河街交汇处东南角 | 干豆腐 | 计量销售 | / | 2015-01-11 | 大肠菌群（除非直接入口的豆制品外,如腐竹等） | 300 MPN/100g |
| 38 | 吉林省四平市金谷子酒业有限责任公司 | 吉林省四平市梨树县十家堡镇铁岭窝卜村 | 吉林省四平市金谷子酒业有限责任公司 | 吉林省四平市梨树县十家堡镇铁岭窝卜村 | 原浆酒 | 500mL/瓶42%voL | 金池谷子 | 2014-06-06 | 酒精度 | 40.3 %vol |
| 固形物 | 1.0 g/L | |||||||||
| 39 | 吉林省四平市金谷子酒业有限责任公司 | 吉林省四平市梨树县十家堡镇铁岭窝卜村 | 吉林省四平市金谷子酒业有限责任公司 | 吉林省四平市梨树县十家堡镇铁岭窝卜村 | 金谷子酒 | 450mL/瓶42%voL | 金池谷子 | 2014-08-06 | 酒精度 | 40.2 %vol |
| 固形物 | 1.0 g/L | |||||||||
| 40 | 延边图们江酒业有限公司 | 吉林省珲春市河南街 | 延边图们江酒业有限公司 | 吉林省珲春市河南街 | 纯粮大曲烧锅酒 | 500mL/瓶 | 振远 | 2014-04-13 | 固形物 | 7.5 g/L |
| 41 | 北京华联综合超市股份有限公司长春第三分公司 | 吉林省长春市经开区南湖大路与仙台大街交汇 | 北京华联综合超市股份有限公司长春第三分公司 | 吉林省长春市经开区南湖大路与仙台大街交汇 | 干豆腐 | 计量销售 | / | 2015-01-11 | 大肠菌群（除非直接入口的豆制品外,如腐竹等） | 400 MPN/100g |
| 42 | 宁江区骨里香熟食店 | 吉林省松原市宁江区锦江大路276号 | 宁江区骨里香熟食店 | 吉林省松原市宁江区锦江大路276号 | 鸡肠肚 | 散装 | / | 2015-01-10 | 大肠菌群 | 210 MPN/100g |
| 43 | / | / | 白城市金百合商贸有限责任公司和平店 | 和平大街13号 | 薯片 | 计量称重 | / | 2014-08-02 | 铝（2014年7月1日之后样品） | 0.05 g/kg |
