1月16日至23日,野生果公司员工参加了由自治区质量技术监督局质监培训中心举办的“食品微生物检测技术培训班”的学习培训及考核,顺利取得了国家人力资源和社会保障部颁发的高级食品微生物检验员证书。
此次培训面向全疆各质检所、疾控中心、食品生产企业等相关单位实验室负责人、质量管理人员及检测人员,共有43人参加。由新疆大学副教授陈红征和自治区疾控中心晁群芳老师为学员授课,授课内容包括《食品微生物检验总则》《食品微生物菌落总数测定》《大肠菌群计数》《霉菌和酵母菌计数》的修订情况.检验技术要点,以及商业无菌的检测等食品国家标准详解和最新发布的国家新标准《空肠弯曲菌检验》《B型溶血性链球菌检验》《蜡样芽胞杆菌检验》等的宣贯及《食品安全国家标准》《食品微生物学检验》《培养基和试剂的质量要求》等相关内容的培训。
通过此次学习培训,不仅提高了学员对新颁布的食品微生物等食品安全国家标准检验方法的认识,而且搭建了全疆各地学员彼此学习交流与探讨的平台,提高了从业人员微生物检测能力与独立思考能力,拓宽了专业视野,强化了食品检验技能,必将使伊力特野生果公司的检测水平更进一步。