通报信息显示，下架产品中有8种食品铝超标。根据国家规定，食品中不可检出铝。专家表示，铝并非人体必需的微量元素，生活中一般通过饮水、呼吸空气和服用药物等摄入的铝含量很低，过度长时间摄入会产生慢性毒性，对骨骼也具有毒性，使人体发生软骨病、骨质疏松症等。
本报讯（记者 孙超逸）市食药监局昨日发布食品安全信息，通报其在监督检查工作中发现“京茂”牌虾皮、“冀鑫”牌糖甜蒜、“熊嫂”牌泡豇豆、“大壮”牌乳瓜等16种食品不合格，决定对不合格食品在流通领域采取停止销售措施，名单予以公示。同时，市食药监局提醒消费者，凡已购买被公布不合格批次产品的消费者，可凭购物小票和外包装向销售单位要求退货。
