为确保“两节”期间食品安全，消除安全隐患。近日，阿克陶县食药局对立案查处的3家违法经营餐饮服务单位负责人进行约谈。在约谈中要求餐饮单位认真履行餐饮服务食品安全第一责任人的责任，增强法律意识和自律意识，规范经营行为，提高管理经营能力，严把食品质量准入关、进货关、查验关，杜绝使用假劣食品或过期食品。针对检查中发现的问题，立即采取有效措施消除食品安全隐患。
通过与企业负责人进行谈话的方式，督促企业及时查明原因、解决问题、消除影响，切实提高食品质量安全保障水平。下一步，该局将坚持日常监管与行政处罚有机结合，对发现存在违法违规行为、不及时消除食品安全隐患的餐饮服务单位，按照规定程序适时、依法约谈。
