李洪峰批示：“食品药品安全是一项事关人民群众幸福安康的大事。全市各级党委政府和相关部门要深入学习贯彻党的十八大和十八届三中、四中全会精神，认真落实全国、全省治理‘餐桌污染’有关会议精神，加强源头治理，强化日常监督，开展专项整治，加大执法力度，切实解决食品药品安全中存在的突出问题。要坚持以监管促发展，指导和支持食品药品企业强化质量管理，培育和创建品牌，全面提升经济和社会效益。要进一步深化食品药品监管机构改革，严格落实责任，完善制度机制，不断提升监管执法能力和水平，切实规范好食品药品市场秩序，坚决维护好人民群众的切身利益，积极推进和保障全市食品医药经济健康快速发展。”
王云鹏批示：“食品药品安全是最重要、最基本的民生，责任重于泰山。2014年全市食品药品安全监管工作扎实推进，在保障全市公众食品药品安全方面取得了明显成效，谨向奋斗在食品药品监管战线上付出艰辛努力的同志们，表示衷心感谢并致以亲切的问候。2015年的食品药品安全工作任重道远。要抓紧健全完善新的食品药品监管机制，确保高效有序运转；要重拳出击，从严治理食品药品领域的突出问题，时刻保持打假治劣的高压态势；要采取明查暗访、举报奖励等有效手段，尽快形成政府主导、群众参与的全社会共治格局；要建立长效监管机制，从根本上堵塞监管漏洞、解决监管盲区，治理‘餐桌污染’，千方百计确保人民群众食品药品安全。”
辛显明强调，要全面深刻学习领会习近平总书记关于农产品质量和食品安全问题的重要指示精神，在思想认识上再提高；要五管齐下，切实抓住食品安全监管的五个关键点，管好食用农产品、食品市场、加工生产环节、学校和工地食堂以及重点品种；要细化措施，坚决把“四严并举”落到实处。
徐恩虎要求，要认清形势，提高认识，切实增强维护食品安全的责任感和使命感；突出重点，积极作为，不断提高食品安全监管的针对性和实效性；统一思想，狠抓落实，着力强化食品安全工作的执行力和落实力。
各县（市、区）分管副县（市、区）长，市编办、食安办、水利渔业局、农业局、林业局、畜牧兽医局主要负责人；市食安委各成员单位分管负责人；泰安高新区、泰山景区分管负责人和负责食品安全监管主要负责人；市委宣传部、市委政法委等相关部门共计90余人参加了会议。
