今年以来，句容市食药监局重拳整治小餐饮单位，小餐饮单位无证经营、从业人员无健康证明上岗、经营场所脏乱差以及餐具不消毒等突出问题得到较大改观。
其间，共检查各类无证餐饮服务经营单位90家，对原基本符合或存在问题但经整改可以达到发证条件的餐饮单位，限期进行整改，目前有9家单位正在停业进行整改中，62家单位经整改符合要求的单位已领取了餐饮服务许可证，对19家限期整改后依旧达不到要求或拒不整改的仍自行营业的单位，依法予以了行政处罚。今年以来，全市共出动执法人员1258人次，督促整改小餐饮单位263户次。全市共取缔无证小餐饮单位18家，特别将农村餐饮市场纳入监管重点。其间，共开展餐饮服务食品安全抽检650批次，其中餐饮具合格率74%，馒头糕点和油炸面制品合格率76%，其余品种合格率均为100%，对抽检不合格的单位均已立案查处。（黄倩 姗姗）
