上世纪80年代的诗人海子曾说：“从明天起，关心粮食和蔬菜”，似乎这是为了时下而写，如今，安全的“粮食和蔬菜”已然成为一种奢侈，同时更有消费者信任缺失相随。
面对如此窘境又该如何解决？答案是组建“联盟”。面对食品安全，4月11日～4月12日，一群自称为“新农人”的食品生产者，在北京组建全球安全食品联盟，并举行了成立大会。
何谓“新农人”？《第一财经日报》记者在会场上了解到，有别于传统农民，这一目前遍布全国的群体，不仅以年轻人居多，容易接受新思想，同时也善于善于通过社交平台、电子商务来实现产销对接，从事农业更多的是为了创业，而食品安全，也是他们所重视和关心的问题。
全球安全食品联盟也自食品安全而设，并希望借助这个供销平台，为城市消费者提供安全放心的食品。
全球安全食品联盟发起单位，安图万联创始人武英表示，该联盟的意义在于帮助生产者建立新的文化价值观念，帮助生产者获得消费者信任，帮助生产者联合起来获得改变世界的杠杆，使消费者获得爱，生产者获得尊严。
在会议开幕式上，150多位参会人员对安全食品生产和经营进行自愿承诺，会议将讨论并通过《全球安全食品联盟章程》、《全球安全食品联盟准入安全生产规范》。
这也意味着，今后参与企业，也将按照联盟标准生产健康安全食品，接受消费者和社会各界的监督和认证。
新农人联合会负责人毕慧芳对本报记者表示，在环境污染严重的背景下，要想获取健康安全的食品，一方面需要消费者的觉醒，用购买来支持新农人事业；另一方面，新农人要接受消费者和社会各界的监督和认证，公开整个生产过程，坚持说真话，零作恶。
为保证“舌尖上的安全”，去年中央农村工作会议提出，食品安全需要在“产”和“管”上着力。作为行业之间的协会，全球食品安全联盟希望通过建立“荣誉体验监督员”来指导并约束新农人行为。
“自然造物公社”负责人张书雁更是直言，要是发现有新农人言行不符，会借助网络将这样的行为公开，让其无法在这个圈子中立足，消费者也自然会放弃他的产品。
