天健网消息(记者 韩晓菲)随着盛夏的到来,目前各类食源性疾病也开始进入高发期,为进一步做好学校食品安全与肠道传染病防控工作,有效预防学生食物中毒群体性事件的发生,沙河口区预防控制中心近日对辖区内55所中小学校医开展食品安全知识培训。
培训内容包括中小学生常见食品安全误区、中小学生购买食品应注意哪些问题、中小学生应注意哪些饮食习惯、学生个人饮食卫生要求、常见食物中毒的预防、夏季孩子食用哪些蔬菜最适宜、世界卫生组织倡导的食品安全制备10条原则等,并要求各学校校医回去上一堂健康教育课,对学校老师进行食品安全知识培训。