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小墨山泡豇豆瑞丰腌制食用菌二氧化硫超标停售

   2014-02-24 新浪1690
核心提示:  (记者刘洋)据北京市食药监局昨日通报的食品安全抽检信息显示,小墨山牌泡豇豆及瑞丰牌腌制食用菌两款产品因二氧化硫超标,

  (记者刘洋)据北京市食药监局昨日通报的食品安全抽检信息显示,“小墨山”牌泡豇豆及“瑞丰”牌腌制食用菌两款产品因二氧化硫超标,目前已全市停售。

 

  作为具有防腐、抗氧化作用的食品添加剂,二氧化硫多用于食品加工,特别是腌制食品加工中。然而一些商家为延长食品保存时间,违规过量添加二氧化硫,导致二氧化硫超标,对长期食用者可能造成肝脏、肾脏等的严重损伤。在本次检查中,“小墨山”牌泡豇豆和“瑞丰”牌腌制食用菌二氧化硫实测值已分别达到标准值的13倍和3.6倍。同时,郑州周氏食品厂生产的调味面制品“周氏”牛排王也在检查中因甜蜜素超标而被停售。

 
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