本届食博会除主会场展馆内安排1014个展位外，还首次在漯河国际食品城设立分会场，设国际标准展位2300个，规模为历届之最。目前主会场和分会场展位已被预订一空。
据介绍，目前已确定的参展企业涉及国内27个省(直辖市、自治区)的815家国内企业，以及法国、德国、西班牙、加拿大、韩国等18个国家和地区的99家国(境)外企业。参展产品涵盖肉制品、乳制品、面制品、酒类、食用油、食品机械等13大类、6000多个品种。
届时，参会投资商、参展商、采购商将达7000人以上，116家世界500强、全国500强、行业百强、知名品牌企业的136名副总裁以上高管将聚首漯河。
