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张家口鲜奶产量跻身全国地级市前十

   2012-11-15 中国食品网中食网9540

    本报讯 锏锋 河北省张家口市通过全力推进奶牛规模养殖、重点培育扶持乳制品企业快速提档升级,实现从传统奶业向现代奶业的转变,初步构建起规模化、标准化、产业化的现代奶业产业体系。截至今年第三季度,全市奶牛存栏达43.9万头,同比增长8.35%;鲜奶产量达122.4万吨,同比增长17.2%.鲜奶产量稳居河北省第二位,居全国地级市第10位。

    近年来,该市按照"统筹规划、分步推进,创新机制、规范管理、远近结合、标本兼治"的原则,采取政府引导、部门扶持、多元筹资、市场运作的工作思路,积极鼓励和动员奶站业主、养殖大户、骨干企业牵头,采取吸纳社会资金、奶农入股等多种形式加快奶牛养殖场(区)建设步伐,基本形成了以现代牧场、规模养殖场、养殖小区和奶农专业合作社为主体的规模养殖体系。全市累计投入资金23.86亿元,新建奶牛养殖场(区)365个、扩建养殖场(区)214个,全市奶牛规模养殖场(区)和奶农专业合作社发展到539个,建成了塞北蒙牛现代牧场、张北伊利505现代牧场、宣化金源牧业等一批大中型现代牧场,全市所有奶牛养殖全部实现集中饲养。

    该市还加大对奶业的扶持力度,促进乳企快速提档升级。通过深入开展奶站专项整治行动,推进乳品企业和奶站一体化建设;通过强化技术服务、全面落实优惠补贴政策,加强良繁体系、疫病防控体系、饲草饲料体系建设,为推进现代奶业发展打下坚实基础。


 
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