据台湾“中广新闻网”5日报道，英国和美国联合进行的大型研究发现，常吃富含类黄酮食物的男性，可以有效预防患帕金森氏症。
类黄酮是一种抗氧化物，在草莓、蓝莓等莓类和茶叶、红酒里都很多。以往的研究证实，类黄酮可以预防心脏病、某些癌症和失智症。
哈佛大学公共卫生学院的一名博士说，他们花20年时间对13万人的饮食习惯进行了跟踪调查。这些人中有800人患上帕金森氏症。对这些人的年龄和生活习惯进行分析后发现，常吃类黄酮食物的男性比不吃的人得帕金森氏症的比例少了4成。不过，类黄铜在女性身上防帕金森氏症的效用则不明显。
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