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食品科技
2023-08-28
中国农业科学院油料所大豆新品种“中豆63”再创南方大豆单产新高
2023-08-28
中国农业科学院茶叶研究所揭示茶树甲基化儿茶素生物合成新机制
2023-08-03
全国农技中心印发秋粮重大病虫害防控技术要点
2023-08-02
中国农业科学院中式食品加工与装备创新团队建立了藏猪肉特征香气前体与挥发性成分关系
2023-08-02
中国农业科学院生物基材料绿色加工创新团队创建了壳聚糖-褐藻多酚共稳定Pickering制备关键技术并揭示形成机理
2023-08-02
粮油减损与真菌毒素防控创新团队发现了新型赭曲霉毒素A降解酶
2023-08-02
中国农业科学院肉品科学与营养工程创新团队揭示不同静电场作用方式辅助冰温贮藏下冰鲜猪肉的水分变化规律
2023-07-27
万建民院士团队阐明籼稻粳稻杂种不育分子机理破解水稻生殖隔离之谜
2023-07-27
油菜素内酯调控棉花细胞扩张新机制被揭示
2023-07-27
研究揭示开花时间、环境条件和花冠开口大小对油菜花泌蜜的影响
2023-07-27
茭白生产全程质量安全风险管控指南
2023-07-27
中国水产科学研究院黑龙江所培育的鲤“龙科12号”审定为水产新品种
2023-06-29
纳豆激酶双乳液运载体系研发成功
2023-06-29
研究揭示精油减轻蛋鸡子宫炎症调节蛋壳矿化机制
2023-06-29
中国水产科学研究院东海所在西北太平洋日本鲭渔场预测方面取得新进展
2023-06-29
山东省农业科学院质标所在杀菌剂氟唑菌酰胺残留和代谢规律研究方面取得新进展
2023-06-13
研究揭示适度氧化降低油菜蜂花粉致敏性的机制
2023-06-13
研究揭示富含黄酮的两类杨树型蜂胶的胶源植物
2023-06-13
食物营养与功能性食品创新团队研发大豆蛋白稳定的纳豆激酶W/O/W双重乳液包载体系
2023-06-13
谷物加工与品质调控团队揭示食品加工过程中淀粉和多酚的复合方式对多酚体内释放的影响机制
2023-06-13
黄海水产研究所山东省良种工程项目“优质高抗鱼类突破性新品种选育”项目顺利通过结题验收及综合绩效评价
2023-06-13
谷子高质量图基因组解密开启大规模种质资源发掘利用新篇章
2023-06-13
作科所揭示玉米耐受低磷胁迫调控新机制
2023-06-13
口感型胡萝卜新品种助力产业转型升级
2023-06-06
中国科学院水生所在高原鳅属鱼类的网状进化研究方面取得进展
2023-06-06
“优质高档苹果突破性新品种选育”项目通过绩效评价和验收
2023-06-06
山东省农业科学院农产品所在浆果多酚类成分及其抗氧化活性研究方面取得重要进展
2023-06-06
研究发现谷子产量调控关键基因
2023-06-06
《蛋鸡低蛋白低豆粕多元化日粮生产技术规范》正式批准发布
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