8月5日下午，济宁市食药安办组织召开全市食品安全风险会商会。市教育局、市公安局、市农业农村局、市卫健委、市市场监管局等5个部门分管负责同志及相关业务科室负责同志参加会议。
与会单位汇报了校园食品安全治理、打击食品安全违法犯罪、农产品质量安全监管、食品安全风险监测、肉及肉制品专项整治等方面工作开展情况，结合部门职责分析行业领域食品安全风险隐患，提出下一步工作措施。
会议要求，一要增强风险防范的责任感。夏季是食品安全风险集中、事故易发多发的重点时段，各有关部门要进一步提高政治站位，增强责任意识，全面排查整治，织密夏季食品安全防护网。二要严格落实监管举措。坚持问题导向，将风险排查融入日常业务工作，聚焦重点领域与关键环节强化监管。聚焦肉及肉制品、保健类食品、网络餐饮等重点领域，以超常规举措、过硬作风，推进专项整治走深走实，持续提升整改质效。三要完善长效联合机制。完善信息共享、联合执法及行刑衔接等工作机制，深化部门协同共治，有效提升全链条监管水平。市场监管、教育部门要组织好秋季学期开学前学校食堂联合检查及学校食堂食品安全知识培训，共同推进学校食堂、校外供餐单位“互联网+AI”建设进度。